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满级神厨古代养家ri常 第143节(1/3)

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“娘,您是不是为这事儿跟我爹吵架了?爹是不是在生你的气?”

没想到史贞娘竟然看来了,史二太太神复杂,又是难过,又是倔

“他生气又怎么样?咱们二房就你一个女儿,多给你陪送些嫁妆又怎么了?再说你嫁的人可是秀才,比他那侄女定的人家多了!娘当然要风风光光地让你嫁!”

史贞娘想到史二太太为了她的婚事和嫁妆,不知跟史延贵吵了多少次,生了多少气,满心都是动。

“娘,您对我真好!”

史二太太抱住史贞娘,放缓语气说:“这些事不是你该心的,尤其玉娘的事,你知也装作不知好了,只安心备嫁,与其心史家的事,还不如想想怎么拉拢你未来相公和婆母。”

史贞娘答应,史二太太又拉着她说了许多持家和相夫教的经验,娘俩说了一上午,史贞娘在史二太太房里吃过午饭才回去。

丫鬟服侍史贞娘歇午觉,史贞娘躺在炕上,却怎么也睡不着。

她望着架上只绣了一半的嫁衣,心却越发愁闷。

这样的夫君,这样的婆母,这样的婚事,真的值得她期待吗?

临近中秋,武家早早就开始准备节礼了。

除了寻常的礼,中秋节的月饼是必不可少的,往年都是武大娘些豆沙枣泥馅的月饼,用家里的烤炉烤制好了,送给街坊邻居,今年武家生意火爆,梅娘又开了梅源记,需要送礼的人家就更多了,礼也要预备得更加丰厚一些才是。

武大娘跟娟娘和梅娘商量了,决定让梅源记这边来月饼,这边人手多,地方大,比烧饼店那边要方便多了。

武大娘早早就买了豆红枣面粉等,送到梅源记来,梅娘却说要不一样的月饼,用不上这些材,让武兴又给武大娘送回去了。

武大娘放心不,想着月饼不就是那么几馅,怎么还用不上这些东西呢?

梅娘没过月饼,不会是她不知月饼怎么吧?

武大娘生怕梅娘得不好,耽误中秋送礼,到月饼这天,早早就到梅源记来了。

梅娘知她不放心,又不好意思说自己,索也不揭穿,大大方方地由着她看。

、糖粉、油倒在一起混合搅拌,再加糯米粉、粘米粉、澄面,搅拌均匀。

搅匀的面糊用细筛筛一遍,放在一旁静置一顿饭的功夫。

把面糊放锅中,蒸一刻钟左右取,用筷把冰糊搅拌至顺,放在一旁冷却。

糯米粉放锅中,炒制微微发黄,成熟糯米粉。

把提前用好的黄油中加砂糖,用搅拌打发,再加打成糊。

糊中加面粉,混合均匀后倒锅中,小火慢炒,一边炒一边不停地搅拌。

等到糊粘稠成型,黄馅的馅料就好了。

面板上撒上熟糯米粉防止粘连,将冰分成同样大小的剂大小,擀成边缘薄,中间厚的圆饼状。

黄馅,包成球状,放糯米粉上动防粘,放提前好的模,压成朵或者吉祥图案的形状。

这样,一个个晶莹剔透的冰月饼就好了。

小石看见面饼就要着玩,梅娘一时兴起,又了几个玉兔形状的冰月饼,白白胖胖的十分可,小石和武月拿着那玉兔月饼不释手,一个劲儿地喊着二真厉害,二姨真之类的话。

武大娘完全看不懂梅娘的一系列作,不过看到这白生生的小兔倒是很喜,索让梅娘多几个,回家里有孩的,就可以送这么一对兔,又好看又吉祥。

到了中秋节这天,烧饼店和梅源记

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