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满级神厨古代养家ri常 第25节(1/3)

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没想到这小小的胡同里,居然藏着这么一家好吃的店铺!

大家一边吃着,一边对武大娘和梅娘的手艺赞不绝,梅娘倒还罢了,武大娘听人家夸梅娘,比听别人夸自己还要兴,又送了两碟泡菜和一碟蒜泥黄瓜给他们,大家纷纷又是推让又是谢,烧饼店门越发闹起来。

武大娘放,直起腰来就看到不远一双怨恨的睛。

梁付氏见她看向自己,立刻翻了个大大的白,嘴里还嘟囔了几句什么。

武大娘哪里会怕她,碍于这么多客人在边,她没有声叫骂,只是狠狠瞪了梁付氏一,还往她的方向重重啐了一

梁家都跟梅娘退了亲了,她还惯着梁付氏什么?难不成她还怕了梁家!

两个中年妇女虽然没有一个字,看似平静的表面却暗汹涌。

梁付氏见她那副众星捧月的模样,越发气不打一来。

待要骂上几句,烧饼店门人正多,又大多是偏向武家的,她一个人过去也是自讨苦吃。

她看着武大娘昂首地转了屋,正要骂一句,视线却突然凝在武大娘的发上。

光正好,武大娘上那牡丹银簪崭新明亮,差儿晃了她的睛。

一个卖烧饼的寡妇,哪来的银簪!?

梁付氏转了转珠,像是想起了什么似的,转快步离去。

何庆他们才走了没多久,天就黑了来,不过一会儿的功夫就起了小雨。

好在烧饼和把等卤菜都已经卖光了,梅娘见这会儿没什么客人,想起猪肚还没收拾,便去厨房里拿了猪肚。

武大娘完案板,抬看见她端猪肚,忙说:“快放,这东西有味儿,还是娘来收拾。”说着就抢了过去。

梅娘便去拿了面粉和醋,放在武大娘旁边。

“娘,猪肚要用面粉搓洗,再放些醋,就能洗净了。”

武大娘照她说的法,果然很快就把猪肚洗好了。

“还是你说的法好用。”武大娘把猪肚放在菜板上,问,“切丝还是切片?”

梅娘笑着摇:“不用切,我先备料。”

早上武大娘买了一只,梅娘把洗剥净的用姜片了几遍,外都抹上料酒和胡椒粉,稍稍腌制一

接着准备香料包,她把胡椒拍碎,和党参、黄芪以及一些调料一同一个小布包,用棉绳系

腹放葱结姜片,将整只猪肚,用棉线将猪肚开系好,再用竹签在猪肚上扎些小孔,以便味。

将猪肚和香料包放于砂锅中,开后倒掉,重新加没过猪肚,中小火慢炖。

待时间差不多了,梅娘把猪肚来,用刀划开猪肚,将猪肚切成小片,剁成小块。

再次将猪肚和砂锅,加盐和胡椒粉调味,猪肚好了。

的小雨时断时续地着,夜风中带着丝丝之气,屋里的小炉中,一锅汤白的猪肚汤散发着温郁的香气,让人贪恋这独属于家中的温惬意。

武家人还是晚间卖烧饼之前吃的饭,这会儿闻着香味,大家的肚又不约而同地咕咕叫了起来。

梅娘给每个人都盛了一碗汤,怕武月喝不惯胡椒的味,给她少少地盛了半碗,旁边还放了一碗清,方便她漱

武鹏小小地抿

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