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“苏生刀法”是极为
细的刀法,
合专用的苏生菜刀,能在不伤害细胞的前提
,从细胞间的
隙中切
去,
行料理。
习练到最
,甚至能让
材
受不到任何痛
,全
只剩
骨
,都意识不到自己已经死去。
他的“苏生刀法”没那么神奇,但该有的的特
还是有的。
“可不可以先杀死鱼的反
神经?”幸平城一郎跃跃
试。
“它的神经太
了,碰到嵴椎的话,毒
一定会破裂,连自己一起毒死。”薙切
欧诺拉颇为苦恼,“两只河豚是一公一母,一开始是打算让它们生育的,但母的那只意外死去,却留
几枚未受
的鱼卵。”
“要是能完整取得这只公河豚的鱼白,就可以继续繁
了。”
鱼类的
巢又叫鱼白,
有一
特殊的
白质,叫鱼
白。
在霓虹鱼白非常受
迎,
成的
叫
“白
的孩
”,特别是野生河豚的鱼白,被称为“海中钻石”,是餐桌上的珍品。
苏羽暗自庆幸,没有主动请缨。
他从没有料理过河豚,不说能不能清理完毒素,如果不小心把这条河豚搞死了,那就失去一
可以繁
的变异鱼类了,
欧诺拉虽然不会说什么,但心痛是免不了的。
还是先拿一些普通的河豚试试,刷一些“苏生刀法”的熟练度。
池边,一群人围着
池,看着
中时不时摆尾,悠哉游动的河豚,
瞪
。
“真的是刺猬一样,难以
手。”堂岛银摇摇
。
他还是第一次为怎么
理
材烦恼,实在是哭笑不得。
“银,以后这
事
就是常态啊。”幸平城一郎乐呵呵的,
睛发亮。
对厨师来说,没有比这更开心的事了。
“但得先解决
前的这条鱼。”堂岛银摸着
,“
产品可是我们重
关注对象啊。”
苏羽

,霓虹四面环海,除了米面两大主
,鱼类和贝类都是民众餐桌上最常见的
材之一。
编写“特殊
材烹调手册”时,这些
材都是着重提及的。
思考着,房间忽地安静
来。
苏羽抬起
,众人都看过来,包括一直不
声的研究人员贝尔塔。
“你们都看着我
什么?”苏羽一脸黑线。
堂岛银眨眨
睛,“苏讲师,你一直没有发表意见,不打算说什么吗?”
“面对金
小麦,你刚刚才创作
一篇‘必杀’
谱。”
“没什么可说的啊。”
苏羽摆摆手,“
理这
河豚的难
,是刀功,不是料理方法。”
“特殊
材料理手册”上面也不会记载
的
谱,只要告诉民众,哪
异化
材没有危险,什么
分可以吃,用什么方法烹饪,就是优秀的料理手册了。
“说的也是。”堂岛银叹
气,“但刀功的提升需要时间”
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