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第41章(2/2)

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徐立志就没再犹豫,提了他小徒弟,今天就把人带过来了。

他旁边直接摆了两盆卤的汤,上挂了个小牌写着免费。

来打量过的很少有调走的,看着玻璃餐柜后摆放整齐的菜,还有店员洋溢的介绍,到了主区要米饭的话打饭的小伙还主动问:“加不加汤?还有尖椒的酱,这个是辣的……”

斌就把刚锅的红烧茄端了来。

收银那边是有飞狗,昨天的试营业太清闲,今天人一多,王琴就开始手忙脚,额上挂了一层细密的汗珠,看着她有慌。

“免费的,就是前的汤,我先给你添,尝着淡就再来加,一加多了齁咸……”

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嫌贵的就觉得这么一小份就一两块钱,再加上面和粥,一顿饭划来得往三四块钱上奔,偶尔来换换味行,见天吃就不是过日的模样了。

排队等的无聊,顾客跟友人聊天,琢磨餐厅模式,:“怪不得叫快餐,来了吃现成的,吃完一抹嘴走人,可不是快么。”

他离职后斌也不在那儿了,除了是徒弟,还是徐立志的表弟,肯定跟着徐立志走。

有人嫌贵,也有人凭着菜判断觉很划算。

徐立志来应聘的时候就想提带徒弟过来,怕丁彩叶介意就没提。

“不知便不便宜,一会儿去看看……”

昨天试营业,丁彩叶厨房转了一圈,见他忙不过来,两位的阿姨不忙的时候帮着洗菜择菜,但两人也有忙的时候,徐立志那边就有张了。

“哈哈,这么个快法?快不快不重要,便宜实惠才是关键呢!”

好奇的人们开始陆陆续续往里去先看个新鲜,之后再扫过锃明瓦亮的玻璃柜和整整齐齐码在里的菜,又正恰逢吃饭的,五脏庙就叫嚣着翻腾起来,不自觉的着店员的指引,拿起了盘

昨天的营业终归是试营业,今天正式上阵,店员们张之余也打起神,耐心且面带微笑的介绍,有问必答。

“我觉得也好,餐厅宽敞明亮,菜也不错,类还很齐全,比别的地方贵不了多少……”

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厨房里也多了个打杂的,是徐立志的小徒弟斌。

结束,餐厅里也飘了勾人馋虫的香味儿。

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丁彩叶提了一嘴:“厨房里要不要再个给你打手的?”

“这咸菜还免费?”顾客满意的接过来放到盘里,拿碟夹了咸菜,结账的时候还盯着,生怕突然多收了费用。

丁彩叶之前去看了看,斌手脚也麻利,里有活,徐立志也是认真在带他。

可心里却认可这份品质,最后琢磨着来都来了,就尝一次。

厨房还好,徐立志扫了一排起来的队伍,心里大致有数了,提前开始加菜,等站在中间打菜的崔玉莲一吆喝:“徐师傅,蒜薹炒没有了……”

“这个菜去饭店里单炒,一盘得好几块,一个人谁舍得天天去饭馆吃小炒啊,可你想要半份人家不搭理咱。现在他这模式正好,一半的钱,一个人就能吃的舒坦。”

“我重,小伙你再帮我加小半勺,咸了我也能吃。”

刘芳见顾客停在柜驻足,视线盯着那盆卤味,她笑着介绍:“这是把,您看看,厚厚的一大块五而不腻,特别好吃,两元一块,要米饭的话还可以免费加汤。”

咸菜就是用菜、胡萝卜、黄瓜等拌的,用的蔬菜边角料,调好了也好吃。

“好嘞,那给您添上了。”赵迪,“那里还有免费的小咸菜,自己拿碟取,吃多少拿多少。”

今天除了把,还加了红烧狮

“加,免费的哈?”

人都有从众心理,外的见了餐厅的人不去,就跟着往里凑,结果越凑越多,不知咋着就排起队来,这就导致刚围过来的人也忍不住想去看,队伍逐渐延到了门外,还了台阶。

所有人也是绷着弦,生怕错。

正式营业跟试营业还是有差别的,排队的状况一现就没断开过。

菜品除了昨天那些,今天加了红烧青鱼、豆角炖、鱼香丝。

丁彩叶也换上了工作服,她得带带后来招到的收银员王琴。

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