费立广往锅里倒，涮一涮，把残余的面汤倒碗里，再上一条黑黢黢的咸菜，咯吱咯吱嚼着吃了，像是鼻同时失灵。

但显然，他的味觉和嗅觉都在。

四面漏风的窝棚，一咸津津的烧香气顺着隙挤来，直往人鼻里钻。

费立广意识地动了两鼻，苛刻地给“也就一般”的评价，但中已经诚实地开始分唾。

窝棚的破门被人礼貌地敲响。

“费师傅您在家吗？请您品鉴一我自制的烧。”

是贺明珠的声音。

费立广从鼻里哼一声，什么品鉴，不就是变着法请他山吗？

哼，他才不上当！

“费师傅，我还带了酒，农村自酿的粱酒，度数，辣得很，您尝尝这酒适不适合着烧一起吃？”

费立广以一自以为很慢、实际迫不及待的速度站起了，三步并作两步来到门前，顿了顿，矜持了一，缓缓打开门。

“今天我心好，就帮你尝尝味儿吧——酒呢？”

一手烧一手酒，面前还摆着几只冒着气的雪白馒。

费立广从蓄的“我就尝尝”，到据案大嚼，前后只了不到三分钟。

烧是贺明珠亲手的，用的是郝家村的小公，半大不小，质细，看着焦黄油亮，吃起来咸香扑鼻。

费立广一边撕扯大上的，一边糊不清地说：

“酱油放多了，再少一就更香了！倒是还行，你年纪小，还会挑的……馒发酵时间太，有酸，次记得早一……”

贺明珠只笑眯眯地听着，也不反驳。

等费立广吃完了，她才说：“费师傅，来我们店呗，您想什么菜就什么菜，我不手，后厨的事都归您。”

费立广吃得一脸油光，听了她的话，一时想拒绝，一时又想同意，脸上表变幻不定。

贺明珠加了码，伸三手指，说：

“您来店里，除了每个月的工资以外，再给您三成份。”

这条件优厚极了，要知之前招揽费立广的饭店是宁愿给他每月开两三百块的工资，也不会给他一分钱的份。

费立广可耻地心动了。

“你说的，后厨的事都归我？”

贺明珠说：“对，后厨您说了算。”

费立广垂着，也不知在想什么，最后一拍桌。

“行，我了，不过你们饭店的份我不要，我替你五年，五年后你得替我把费家酒楼开起来。”

贺明珠也脆：“行，以五年为期，五年后如果我没能实现承诺，我的饭店就归您，您可以把饭店改名为费家酒楼。”

费立广从窝棚里翻纸笔，两人认认真真地在皱纸上写关于五年的约定，签了名，又摁了指印。

一式两份的合同，费立广仔细收好他那一份，这才想起来问贺明珠：

“你们家饭店叫什么名？”

贺明珠卡壳了：“呃……新开的店，还没起名呢。”

费立广：……

费立广开始思考现在毁约有没有可行。

费立广：“你是在驴我吧？是不是你压就没开饭店啊？怎么会有饭店没有名字呢？！”

贺明珠狡黠一笑，说：“我想到了，就叫乌金年代吧。”

专属于八十年代煤矿的，乌金年代。

芙蓉片与可塑之才……

“小贺，过来，我教你个菜，学着，芙蓉片可是这么的。”

费立广伸手招呼贺明军，像招呼小狗，勾勾手指，让他过来打手。

贺明军冷冷看他一，站在原地不动。

费立广夸张地叹气：“哦哟哦哟，现在小年轻可了不得了，师傅教菜都不来，想当年我家酒楼的学徒想学菜，还要先给师傅端茶洗脚倒壶，真是一代不如一代喽……你真不过来，那这菜我可就不了啊，等会儿看你们怎么和客人代……”

贺明军只当他在放，自顾自走到案板前，从今天现杀的小公上割一片。

他熟练的握着菜刀，冲掉血，剔掉上的，正要将细细切成茸时，耳边传来费立广大呼小叫的声音。

“哎呀，你这是和谁学的厨，怎么能拿菜刀切？这不把铁锈气都渗到里了？”

贺明军手上动作顿了顿，只当没听到，要继续将切成小块。

费立广挤上前来，动作捷地走案板上的，让贺明军手上的刀挥了个空。

“啧啧啧，好端端一块，差被你毁了，我可看

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