&esp;&esp;炉锅太香，宴席上的小孩们特别喜，只不过菜量有限，吃完一碗没法再吃更多的，都哭了，喜宴上面一时之间哭笑不得。

&esp;&esp;不过，小孩哭闹并不晦气，反而让大人们更诙谐，都在彼此说笑着逗孩。

&esp;&esp;牡丹鱼片，杨青青是用大青鱼的鱼的，把拆去骨刺的纯鱼片成薄片，沾面糊油炸，然后一片片组装在土豆泥的小墩儿上，淋上红亮鲜香的料，就粘合成了一朵一朵的牡丹。

&esp;&esp;凤凰里脊，也就是锅包，只不过锅包的名字太朴素，杨青青决定加一些噱，于是用萝卜和其他蔬菜雕刻成凤凰的和，用锅包摆成翅膀和尾羽的形状。

&esp;&esp;这两菜，都是喜庆吉利的好意，特别适合喜事酒席。因为摆盘太过于致，宾客们一时之间都舍不得筷，都不好意思第一个破坏造型的人。

&esp;&esp;“哎呀，这都跟画一样，让人从哪筷呢？”村民又喜又发愁。

&esp;&esp;杨大勇连忙来了，笑着大方招待：“大家尽动筷！”

&esp;&esp;大家这才开始吃。

&esp;&esp;鱼和锅包都炸得恰到好，村里人还都没吃过炸的鱼片和片，新鲜极了，吃中，只觉得外壳酥松，脂香郁，里的鱼多，而锅包，则是富有嚼劲，调味鲜香，都让人罢不能，连连筷。

&esp;&esp;上完了菜，自然得来清淡的。

&esp;&esp;虽说乡人平日里不见油荤，所以味不怕腻，但杨青青还是贴心地安排了清淡解腻的豆腐。

&esp;&esp;豆腐，是杨青青的炫技之作，把豆腐改刀圆，横竖各切二百刀，落汤中散开，就变成了细如发丝的，中心缀红枸杞，边缘缀青菜叶，就变成了一朵悬浮汤中的生动白。

&esp;&esp;这几新奇的菜码一上齐，宾客们都不知该先看哪了，更不知该先吃哪，只觉得前团锦簇，缭，简直大开界。

&esp;&esp;尤其是牡丹鱼片和锅包，没一刻的功夫就都没了。

&esp;&esp;这两菜都是酒的首选，结果，因为太好吃了，所以酒还没喝多少，人们倒是先争先恐后地把菜给吃得净净，连一块油渣都没给剩。

&esp;&esp;刘喜这么一看，与其说是被气着了，不如说是被吓着了。

&esp;&esp;别说他了，就是他爹，这辈都没吃过这么些御膳和江南菜，这些哪是乡会有的东西呢？

&esp;&esp;宴席上的大伙早就把刘喜忘在了一边，闹地吃菜喝酒，喜庆喧腾。

&esp;&esp;杨大勇来招待大家，所有人都对他百般赞，都说从没吃过这么好吃的东西，实在是大大地了见识。

&esp;&esp;杨大勇实在没想到杨青

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