决定还是一，这么嚣张都能当典型了，这要是装作没看见，搞不好年终奖要遭殃。

负责人突然觉得自己的年终奖好像保住了，手里的咖啡杯握得也了些。

员工小刘指着屏幕上的火箭特效，语气诚恳。

“没事，第一刀确实容易用劲儿不稳，动作没错，再用些力气就行。”

“对的，就像我这样，放了盐之后用手不停地在盆里抓洗排骨，大概要洗个三四分钟左右吧，中间可以换换。”

宋胜呼一，又剁了几，这次顺利地就把一排骨剁成了小段，虽然大小没有那么均一，但是看着还是像那么一回事。

楼远舟这边切完了，镜就转向了宋胜这边，于是他也学着楼远舟的样切起了排骨。

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于是直播间里的观众就这么一起看着楼远舟和宋胜两个人在默默地洗排骨，若是换成别人的直播间，这么无聊的场景肯定会让直播人数大幅降。

【显然张咯╮(￣▽￣≈ot;)╭】

好在宋胜的平才能代表大众，他也跟着切起了丝，虽然没那么漂亮，但是怎么说也帮厨了那么久，也算是有模有样的。

就这么着把前的排骨全都切好，楼远舟看了看没什么问题，又从旁边拿了葱姜过来。

可负责摄像的梁玉程瞅了直播间，好家伙，人数不但没少还一直往上升，这么一会儿已经有十一万多的观众了。

一边说着，楼远舟照步骤着，还时不时地看看宋胜那边，见没什么问题也就没再多说什么。

“哥，人家是真量，好几个咱平台的大去给人家刷了好几个火箭。”

“废话，我当然知远舟楼，还真是那个？”

“三四分钟……”

只见镜转到楼远舟手上的动作，葱丝和姜丝切好的速度特别快，再看细丝的细程度几乎都一模一样，弹幕又是一阵叹，大多数都在说这不是一个直播能学会的东西。

某直播平台办公大楼，直播板块的负责人手里的咖啡都拿不稳了。

“好的，那么首先我们来看今天的主要材，排骨是刚刚从超市买来的，一肋骨切开后，我们还要切成合适的排骨段，短可以据自己的需要，短一些适合自己吃，方便，如果需要摆盘的话，可以尝试切得一些。”

“自带量？这个远舟楼不会就是那个远舟楼吧……”

把装了排骨的盆里倒了些清，楼远舟加了一勺盐去。

“是不是我们需要抓洗？”

【真实！很真实了！】

“葱姜先放在一边，这时候可以洗一排骨，清里面放盐可以让排骨里面的血能尽量被洗来，也有喜放小苏打的，可以让质更加鲜，但是容易控制不好量，让有碱的味，所以我们就只放盐。”

以往他负责的这个板块有个一两万人的直播间没什么稀奇，偶尔一些明星开个直播探店或者吃东西也能有个七八万平均人数，峰值十几万不在少数，可第一次直播才几分钟就有十一万？

毕竟也是第一次自己直播，而且剁排骨还是有技巧在里面的，宋胜第一刀用力不够，排骨没切开，光听见响声了，直播间的弹幕一又多了起来。

“是啊，你看这个大厨的样貌，就是远舟楼的大厨，而且这手法娴熟，一看就不是一般人……”

“好。”

说完，楼远舟拿起专门用来切的刀，手起刀落，三五除二就把排骨切成了小段，刀法利索，手稳准快。

宋胜开始问问题，这也是为了直播间的观众着想，每一步怎么作用是什么，了解了之后才能更加熟练地运用，就像是各公式一样。

“海琴市的远舟楼啊，哥，你不会不知吧，好歹也是直播里面的常客。”

“小刘，这个叫“远舟楼”的直播间量是不是刷的，太嚣张了。”

早就知远舟楼的鼎鼎大名，负责人激动的心颤抖的手，睛整个都瞪大了不少。

【楼大厨果然贴心，找了个跟我们平差不多的跟着学，哈哈。】

“葱和姜切丝，我们来葱姜。”

“我去……什么怪啊开播这才几分钟，十一万人？”

“切好的葱姜放在碗里，用手抓一抓，让里面的稍微就行，之后放上酱油和黄酒，这黄酒不能太多，会苦，稍微搅一搅让他静置一会儿，一味。”