趁着羊汤还没好，楼远舟把八宝葫芦鸭里面的“八宝”都准备了个妥当。

鱼依然还是要用料酒、葱姜、胡椒粉、盐等调料行腌制。而就是这么几样调料跟鳜鱼这么一搅拌，香味儿就上来了。

因为这菜对于里的材并没有特别的要求，甚至可以说是有什么用什么，只要味相合就行，所以今天这菜里准备的首当其冲就是海参，再加上冬笋和木耳，可以说方面绝对拿到位，此外还有五、香菇、胗、虾仁和青豆，都是些别墅能提供的材，这照易熟程度分别锅跟葱蒜一起煸香炒熟，再加上生、胡椒粉、味来调味儿，这光是颜看起来就赏心悦目，更别提是复合的香味儿了，仔细闻闻，鲜香咸辣似乎全都有。

等锅里的材炒好，午宋胜提前帮忙准备好的糯米饭就该场了。

也正是这个时候，外面野猫的叫声传来，楼远舟就招呼宋胜把刚才剔来的鸭骨连着鱼一起拿去喂猫，倒也算是“尽其用”。

切成均一大小的羊块看起来四四方方，颜鲜亮，此时锅冷油放葱姜爆锅香味儿，趁着味正倒羊块开始煸炒。

的香料，孜然和芝麻的香味儿在经过温之后散发来的味格外香，甚至可以覆盖掉其他所有的香气。

此时，煸好的羊块带着微微的焦，楼远舟随手往锅里倒上些料酒，伴随着“哗啦”的声响，又是一香气蓬而，加上些温，往压锅里这么一倒，就可以静等十五分钟后烂的羊和鲜香的羊汤锅了。

虽然农村可能没有那么多致的厨，可那灶台饭是真的香，再加上材新鲜，法接地气，各大鱼大光是看上去就让人垂涎三尺，什么炖羊、什么卤猪蹄……

【鱼羊鲜】

后的洛枫小声嘀咕着，也不知到底是不是因为中午没怎么吃东西的缘故，他现在觉得肚里空落落的，十分想吃东西，只能从袋里掏一小包饼，一边看着那一大锅加了“八宝”的糯米饭，一边啃饼。

没一会儿，厨房里整个就都是孜然的味了，洛枫站在蒸锅旁边正理着刚才萧关鸿拿着的冬笋，鼻时不时地上两。

蒸锅里的羊跟炒锅里的孜然各自有各自的香味儿，虽然此时还没有混在一起，但是那熟悉的味已然让人忍不住。

剩的一小碗炒好的糯米饭被摆在桌上，楼远舟自己拿了小勺吃了两，这“八宝”混合得相当成功，虾仁的鲜、五的香、冬笋的脆，还有其他材的遥相呼应，再上糯米的米香，直接拿去当炒糯米饭也绝对没问题的平，甚至价格不菲。

宋胜在楼远舟理鱼的时候寻着机会收拾桌，毕竟他知楼远舟饭的时候还是很讲究的，绝对不会让周围糟糟的，所以切来的鱼刺什么都被收了起来。

先是理好鳜鱼，楼远舟依然是用之前理鱼的方法去掉鱼刺，只保留切块的鱼和剁成小段的鱼骨。

鱼开始腌制了，羊就可以冷锅，焯一后切块。

炒好了孜然和芝麻，楼远舟用破机将其打碎后放在一旁备用，蒸锅里的羊还要蒸上一阵，可以理鱼羊鲜里面的羊和鱼了。

当然，这鱼倒也不需要腌制太久，半个小时左右就能有很好的效果。

只见楼远舟把糯米饭锅这么一翻炒，一，别提有多香了，这糯米的味竟然也能被放大数倍，对于吃糯米的人来说，绝对引力加倍。

“来，先垫垫。”

本就越看越饿的两人闻着飘过来的香味儿，这还没到的，就已经完全坐不住了，却也不能去厨房，只能继续边看电视边嘴，顺便摆摆桌，拿饮料，为一会儿着准备。

楼远舟看了一啃饼的这位，竟然也觉得自己肚饿了，不过稍微晾凉了一糯米饭后，就将大分都了鸭肚里，再用竹签和棉线固定，绑葫芦的形状，这八宝葫芦鸭的主也终于是好了。

鱼羊鲜在很多人的印象中似乎是一比较复杂的，但其实相对于一些“菜”来说，鱼羊鲜的法并不难。

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“觉这糯米饭可以直接锅吃？”

锅里的羊很快就变了颜，丝丝香气混着葱香，味顺着门就飘到了客厅，萧关鸿跟萧楚两人正坐在沙发上看午的节特别节目，那节目里也正在饭，介绍的是农村家里忙年的场景。