接着的，就是那鱼的香气。

鱼鲜可，外层的酥壳一也不会影响到里鱼的。

跟平常吃的猪、等不同，没有了那明显的纤维，咬去甚是，带着一鲜甜，再加上油炸过后淀粉的焦香，糖醋的酸甜，多味，多，单是咬上一就回味无穷。

“这要是来上碗米饭，不香疯了？”

此刻宋胜的嘴里还在嚼着糖醋鱼片，又酸又甜的味实在是令人着迷，连带着让鱼的鲜甜也更为凸显，特别是这刚锅的时候，糖醋还没有让脆壳彻底变，咬起来的格外。

“喜就行，端去吧，这两菜也快好了，收拾收拾开饭了。”

“好！”

宋胜看楼远舟在忙剩两菜，也就脆利落地应了来，毕竟他在这里的作用也就是这些，于是兴兴地就端起了盘走了去。

楼远舟找了双净的筷，打开锅盖，随着一阵蒸气涌起后，浅咖的鱼汤中那条大鲤鱼看起来已经变得的，用筷轻轻戳一戳，明显，这鱼已经可以吃了。

鱼汤里的香菇也已经浸满了汤，看起来鼓鼓的，圆圆的，满屋的香味儿更是让人遐想。

用锅铲和筷小心翼翼地将这条大鲤鱼放准备好的盘中，这盘就像是专门给这条鱼准备的一样，大小刚刚好。

当然，仅仅把鱼捞来并不够，一起锅的五、香菇还有冬笋也被楼远舟用筷挑了来，这红烧鲤鱼的髓可不仅仅是鱼，五的味也绝对可以争一争。

摆好盘，这鱼就已经完成了百分之九十五，最后就差把芡浇上去就完了。

转，楼远舟把锅里剩的东西都用漏勺捞了个净。

刚才炖煮鲤鱼的汤料颜此时看起来还尚浅，并不像是大家印象中那酱，所以在这个时候加上一些老来调，正是最好的时候。

勺在锅中搅拌几圈，汤的颜渐，再加上些淀粉开始勾芡，先是小火，再是大火，直到这芡的粘稠程度合适了，最后滴上那么一的香油搅一搅，成了。

一勺又一勺的芡浇在红烧鲤鱼上面，刚才看起来还差了那么意思的鲤鱼立就变了样，盘里，鱼上，完全都被浇上了一层的芡，熟悉的红烧味在此刻达到了峰，恰逢此时，萧楚带着洛枫也跑到了后厨。

“我们来帮忙端菜拿碗的。”

萧楚如此解释着，似乎如果不说这么一句的话，会被别人误认为他们是来偷吃鲤鱼的。

“那来的正好，红烧鲤鱼，刚刚锅，米饭也没盛呢。”

熟练地指挥着，楼远舟打开了清炖鱼汤的锅盖。

刚才趁着这锅里的刚开的时候，楼远舟就打开过一次，把浮沫都撇了来，开盖煮了一小会后才重新盖上了锅盖继续煮的，所以鱼腥味儿在当时就已经去得差不多了，再打开味就完全不一样了。

这清炖鱼汤比不得前两菜有那么明显的调料味，打开锅盖闻到的就是一鱼的香气。

没有重油重料，单纯的鲜香萦绕在空气周围，听着锅里的汤发咕噜噜的声音，完全就是一享受。

“这鱼汤也好了？”

顺势盛着米饭的洛枫问了一句，这端盘的机会可是他们夫妻俩从萧关鸿和宋胜那里用猜拳的方式“夺”来的，甚至不惜联手作弊，气得萧关鸿说要跟他们俩“拼了”，现在还坐在沙发上生闷气。

“快了，我把葱姜什么的捞来就行了，你们完了我这儿就差不多了。”

吃着之前拿厨房的小心，楼远舟示意两人先拿走。

于是二人，一前一后端着鱼和米饭就了门。

楼远舟拿起桌上的心看了看，是可可味儿的泡芙小心，馅儿用的都不是工厂货，外也是自己的，吃起来不甜腻不齁人，绝对符合龙国对于心的最评价——不怎么甜。

“还好吃呢。”

小声嘀咕着，一边吃着可可泡芙，楼远舟用勺将锅里的葱姜全都捞了来，又往汤里加了些味和适量的白胡椒粉，可以让鱼汤的味更加鲜。

最后在提前准备好的大碗盘里放葱姜丝、香菜，锅里的汤和鱼就可以装盘了。

一大碗的清炖鱼汤散着气，香菜叶和葱姜丝飘在汤面上，围绕在鱼的两侧，楼远舟拿起一个小瓷勺浅浅尝了一，怎一个鲜字了得。

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