但是宋胜接着咳嗽了一声，这小少爷现在住的可还是萧家的别墅，哪个餐厅的服务员住着别墅啊？

“哦哦，那个，除夕那天我可以来远舟楼的，我跟夫也不回家，我让他们也来，你看咋样？那个我和夫会饭，可以帮忙的，我跟宋胜收拾屋啥的还行……”

一就明白了宋胜的意思，萧关鸿连忙轻咳一声，然后把自己的和夫也都搬了来。

吃好吃的都想着他们，这绝对是他这个当弟弟的最大的了。

虽然她没跟自己商量过过年怎么办，但是他们萧家其他人今年都分散在外地，就算能团聚也是要过了年之后，这一似乎就都顺理成章了？

而且过年肯定不能只让楼老板一个人忙活，能帮忙的帮忙，帮不上忙的就只能……钱了？

“我没什么问题，人多还闹些，到时候再研究……你们先去休息会儿吧，这菜好了就能开饭了。”

楼远舟挥了挥手，示意让旁边俩人该去哪去哪。

不过显然，这二人比起去坐着，更喜看楼大厨菜，不是视觉还是嗅觉，那都是一享受，等到最后的味觉就更是盛宴了。

这第二菜是锅土豆片，很多“土豆星人”最的之一，也算是家常菜里面场率比较的一个，其制作方法也相对简单不少。

削了的土豆对半切开，之后再切成两到三毫米厚度的土豆片，这土豆片不是太薄还是太厚都会让这菜直接失败，所以楼远舟切得还是相当仔细的。

切完土豆片则是继续切一些五片、葱蒜等备用，之后就是给土豆焯。

楼远舟直接在锅里倒烧开后，把刚才切好的土豆片全都倒了锅中，简单用炒勺翻炒着。

“我还记得……你了一个土豆丝，没过。”

跟萧关鸿一起站在后的宋胜突然小声说着，在还没有来到远舟楼的时候，突然有一天萧关鸿不知犯了什么病，非要展示一自己的厨艺。

思考再三，他决定酸辣土豆丝。

这土豆丝切了，各蒜、辣椒什么的也搞了，醋、盐之类的也都准备了，一切看起来似乎都很完，可他唯独不知要过。

有时候人过度自信，会让他连搜索引擎都懒得用。

犹记得那是个光明媚的中午，宋胜吃着面不拉几的土豆，醋不仅放的是十年老陈醋，还放多了，不由得让他怀念起了中时那最难吃的堂，这味有过之而无不及。

再看满地狼藉的厨房，他希望吴阿姨到时候可不要把罪名都安在他的上，毕竟萧关鸿她惹不起，但是宋胜却刚刚好。

“过去的事，就让他过去吧。”

故作镇静，其实萧关鸿也回忆起那又苦又酸又绵绵的酸辣土豆丝，不禁也打了个寒颤。

这饭难吃，真的是灾难级别的。

而楼远舟这边并没有听到什么，锅里的土豆片很快就变了，用漏勺捞锅刚刚好。

“老板，接来是不是要直接把土豆片炸一炸了？”

决定说什么让宋胜不再关注以前的酸辣土豆丝，萧关鸿决定换个话题。

【锅土豆】

“炸是需要炸的，不过要先裹一层淀粉。”

楼远舟说着，开始往装了土豆片的不锈钢盆里放淀粉去。

“哦哦哦！我知了，就像是楼老板之前那样，放上各佐料，放儿，放上淀粉，让整个土豆片裹上厚厚一层，腌制上一段时间，炸来绝对是酥脆！”

突然又“大聪明”了起来，萧关鸿想着以前确实见过楼远舟这么过许多菜，想来这些应该都是通用的？

“噗……不不不，这次不用这样。”

浅浅笑了，楼远舟只是抓了几小把淀粉，就开始在不锈钢盆里连着土豆开始抓拌，既没有放什么，更没有放其他的调料，就这么简单地抓了几，让每一片土豆片上都稍微沾上些淀粉就停了手。

“你说的那些确实是一法，但是不是用来土豆的，听着像是翅的。”

宋胜虽然也在旁边看着，不过他还是顺手开始收拾周边的桌。

“切～至少说明我还是有步的。”

虽然很不服气，但是萧关鸿还是有自知之明的。

“确实，锅土豆的话，这土豆不用那么麻烦，简单沾

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