，村里人都松了气，如今冬小麦也了，到来年前都没什么农活，又要准备猫冬了。

好婆婆瓜销后，甄臻想新品，可这年资缺乏，她就盯上了山上那不要钱的野栗。

说起来坝村的栗林已经有上百年历史了。

这玩意儿的多，村里人秋天都会去捡一些，回家炒板栗吃，却没人把栗当回事。

山上堆满了栗，甄臻觉得太可惜了，就跟村里几个事麻利的孩说，她想钱收板栗，有多少要多少。

这些栗本来就是白捡的，送到甄臻这来可以换几钱，有的孩肯吃苦，怕栗被人捡完了，天没亮就上山捡，一天来能赚个五一块的，这也算相当不错的收了。

大亮的娘带孩来送栗，就打听：

“大国他娘，你收栗什么？”

有人怀疑她想拿去卖，搞资本主义那一，可要是真搞也不能这么光明正大吧？

大亮他娘憋不住，就给问了。

甄臻笑笑，早就想好了理由。

“大亮他娘，是这样的。我家大国爹在队里有不少战友，二勇结婚时，人家还寄了礼金过来，我就想着给他们捎家乡特产。可咱们坝村你是知的，真要说特产那是一个都没有啊！我寻思着这山上野栗多，他们城里人虽然也能吃到栗，可到底不如咱们这的栗味足，我就想炒栗捎过去，也算是我们家的一心意了。”

大亮他娘恍然大悟，原来是这么回事，队战友那可不是一般多，一家五斤也得几百斤才够分啊！

难怪大国他娘一直收栗。

“我说呢，原来是这么回事啊！大国爹没了，也亏你还记得维系他的老战友。”

甄臻笑笑，一副没办法的模样。

她要给大国爹战友捎栗的事就传开了，村里人没人再怀疑这件事，甄臻收了一屋的栗，都用麻袋装好了，怕有老鼠，还特地放了捕鼠夹。

焦蕙兰肚大了，甄臻自己研究了方，最常用的法就是先放盐再放糖。

她试了试，炒来的板栗味还算中规中矩，倒是能卖钱。

可如今好婆婆这个牌小有名气，她还是想研究更好的方来。

面几天她一直在试板栗的方。

张翠随提了句叫她试试冰糖。

甄臻就把板栗洗净，改刀后放锅中的里，放冰糖和以铜勺蜂，大火转小火收，等到汤浆煮的差不多了，就把板栗捞上来。

这样来的板栗香甜糯，也很容易去，像一甜品。