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没想到,又过了两周,三月初的周日,迈克尔带回了一组三层提手蒸笼,正好能架在家用炖火
的八号铸铁锅上。
艾波以为他会大包大揽地邀功,继续摆摆哥哥的架
,说几句冠冕堂皇的、教育她的话,她打好腹稿、准备撑
笑对他
一通彩虹
。谁知他并不居功,抿了抿
,踟蹰着问:“能让我帮你忙吗?和乔义一起。”
她笑了,“当然能。”
时间回到此刻,艾波从回忆中收拢心神,再次拿起筷
试油温,筷尖
到锅底,细密的气泡像是串串海
般凭空生
来,带得油面微微晃动。
“怎么样?可以了吗?”一旁的迈克尔
张兮兮地问。
“嗯哼。”艾波小心翼翼地用叉
把盘
里叠好的圆形面饼拨上锅铲,缓缓推
锅。
米黄的面条甫一
锅便激起一串白
的油
,仿佛一
旺盛的泉
藏在锅底。空气中弥漫起
生油和炸面
的芬芳。
“你觉得这次会成功吗?”
少年的声音透着困倦,是了,已是午夜时分,他鲜少熬夜,这段时间
撑着给她打
手,
隐隐青黑。
“不知
,”艾波将视线移回油锅,沸腾翻
的
生油簇拥着白
的面饼,喃喃
,“竹升面、刀削面、挂面的
面
比例都试过了,要是还不行,那我要考虑放弃了。”
两人沉默地继续观察面饼状态。往常乔义在时,艾波会和他聊聊天,讲讲各地民俗传说。可今天乔义母亲
冒看中医,他没有空来。
终于,翻面又复炸过一遍,艾波关闭瓦斯炉,油表面在余温里剧烈
动,冒着小泡的金黄面饼搁到晾网。
等待面饼变凉变脆的时候,她拿
笔记本,在这一块的
方
打勾,并在后方写
油炸时间。
好记录,她放
笔记本再次看向面饼——
浅黄的圆形面饼躺在黑
铁丝网上,外形
,每一
面条都恰到好
的卷曲,
细匀称,筷
夹起来正反瞧,并非前几次
瘪苍白,筷尖试探
敲了敲面饼,扣扣扣的脆脆响声。
好像是……成功了?
快速起锅烧
泡面,艾波分了半碗给迈克尔,压抑着喜悦和期待端起碗,碗沿轻碰他那只:“试试。”
平心而论,不加任何调料的面条并不算
味,并且因为用了
生油,还有一
淡淡的
果味。但它的
很妙,柔
弹牙,兼
拉面与竹升面的
。
“呜呼——”艾波
呼,她最近也染上了桑
诺的
癖,“大成功!”
“接
来就是找
大批量制作的方法了!”她
劲十足地自言自语,“对了,还得打电话和乔义说,这家伙运气可真不好……”
电话就安装在厨房和起居室之间的吧台隔断上,艾波爬上
脚椅,正要拿起电话,话筒被一只手
住了。
“太迟了,”迈克尔打了个哈欠,“明天我们一起把这个好消息告诉乔义。”
艾波没忍住,也跟着打哈欠:“好——吧——”
等厨房收拾整齐、一切归位,时间已经来到了两
。所幸明天是周日,教堂
礼拜的时候,混在人群里可以眯一会儿。
临关灯走
卧室之前,艾波看见少年站在卧室门前,换上蓝
竖条纹睡衣,安静地看着她。
科里昂的家教真不错。艾波想,承认错误并愿意买单。
“迈克尔,谢谢。”她
到笑容不由自主地在自己脸上舒展开来,“我原谅你了。真的。”
艾波想她一定太困了,以至于她竟从迈克尔那张青涩的脸庞瞧见一闪而逝的
烈痴迷,仿佛军阀攫取政权、气宇轩昂地
城市,
台上的女人们纷纷抛弃对丈夫的忠贞、把她们的吻和鲜
撒向胜利者。
她低
笑了笑,为自己的错觉,也为这没什么
理的比喻。
迈克尔
了两天时间搞明白艾波要
的事。
他想要发明一款即
的面
。十岁的孩
,发明?简直天方夜谭。迈克尔不认为他会成功。
可狡猾的中国人、程,他无条件支持艾波。迈克尔想不明白,艾波确实帮过他们父
,可程乔义也不用这样近乎谄媚地相信吧?
迈克尔不想被比
去,更不想别人
久地得到艾波的注意力。他讨厌他们说中文,这让他看起来像个可笑可悲的聋
。
还能怎么办呢?继续先前成功过的计划呗。
第一次,他的小拇指误碰了烧
的
壶,灼
的
搞得他倒
凉气。疼痛非常值得。艾
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