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第104章(1/2)

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“那都不是有些夸张了,是超级夸张了。上次我妈菜,就放了八角和茴香,直接把我给熏吐了。那味我现在回想起来,都想吐。”

“那些香料菜可以,但是似乎不能放太多。更不能将那么多不同的香料放在一起菜。”

“完了完了,莫哥该不会是早上起来太早了,没睡醒,脑还有些混吧?要不然怎么可能选最糟糕的材,还选了那么多最糟糕的料?”

“不会吧?莫哥你清醒一啊!”

……

此时的徐毅,正在会门坐着,一边等莫祁来,一边看着莫倾颜的直播。

虽然他不怎么会菜。

但是,基本上的一些菜的常识他是知的。

看到莫倾颜选择了腩的时候,他还安自己,也许,莫倾颜有创新了什么新奇的菜式。

所以,要相信莫倾颜。

然而,当莫倾颜选择了一堆的大料的时候,徐毅直接抱了。

“不要啊,莫哥。那些香料本不适合菜啊!”

正好,这时候,莫祁来了,听到了徐毅刚才的大喊声。

他抿嘴:“你在这喊什么呢?”

徐毅回一看到,看到莫祁来后,立刻站了起来。

“莫祁你来了,怎么样?”

“没事,都查清楚了。你刚才在喊什么?什么不适合菜?”莫祁对于今天一大早就被召过来的事,心里是有些不悦的。

毕竟他也没想到,居然有人会离谱到,认为他在给莫倾颜开后门,所以莫倾颜才拿了两次第一名。

不过这事要查清楚,也很简单。

所以,很快会这边就调查清楚了,随后调查结果会直接在会的官网公布。还他一个清白。

听到莫祁说没事了,徐毅也松了一气。

虽然他知莫祁是清白的,但是好端端被召来这一次,也是让人忍不住担心的。

听到莫祁的询问,他立刻拿起手机,对莫祁:“完了莫祁,莫哥这次可能要失手了。”

“什么意思?”莫祁没明白。

徐毅激动不已:“这次比赛选择的主题是,莫哥选择了最等的不说,他还选择了一大堆的大料作料。你说这样来的菜,能吃吗?”

“还有这事?”听了徐毅的话,莫祁立刻看向了。

果不其然,直播间里的镜,清晰地拍到了莫倾颜选择的那些菜和料。

看到莫倾颜选择的那些材和料,莫祁忍不住眉锁。

莫祁不明白,莫倾颜为什么要选择那些东西。

作为一级国宴家,莫祁清楚地知,那些大料来的菜式是什么味的。

这些大料,一般都是用来去味的。

材里,一般只有味比较难闻的,才会需要用到这些大料,去掩盖材里的那些自带的难闻的味

这些所谓的味比较难闻的材,最代表的,就是羊

的腥臊味太过郁了,如果不加大料的话,其实是很难掩盖住味的。

注意,这里是掩盖,而不是去掉。

很多时候,只有那些低等级的厨师,才会用到大料去掩盖材的味

一个真正好的厨师,其实最好的,是去掉那些材本不好的味,而不是用这大料掩盖。

但是这次比赛的主题,是,不是羊

也就普通的味。

并没有羊的那些腥臊味。

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