酸菜鱼(一)
皇里的人都是极有
力见儿的。
皇上从文才人和丽人
来时的脸
很怪异,不是发怒,也不是生气,但绝对不是喜悦,不是喜悦就是不
兴。
毕竟皇上是天,天
不喜形于
。
再者,皇上一连多日没再传唤过这两位,丽人和文才人失
的事
就这么坐实了。
为当事人的两位,文才人和丽
人对于这些变化自然有所察觉,但都没有太大反应,重新
回自己的喜悦冲淡了失
的忧伤,又有赵溪音顿顿送来
味,那
忧伤在尝到
时,显得更加微不足
。
唯一中不足的是,失了
,六局一司的人开始怠慢,只有司膳司赵溪音依旧如往昔,照旧日日
最用心的膳
用送来,
中拜
踩低是常事,如今真正
其中,才知
有些人不
为人,有些人的
分难能可贵。
赵溪音这份分,可落不到司膳司
上。
照郭掌膳的意思,文才人和丽
人失
,司膳司上好的
材有限,不必在她们
上浪费,像难能可贵的燕鲍翅之类,
着有
的嫔妃用。
对这句话最有执行力的人,当属娄娥。
这日,光禄寺送来新材,厨娘们各自去挑选,最先涌上去的依旧是以娄娥为首的五个厨娘。
这五个厨娘皆是力壮的妇人,又在一起抱团,其他厨娘
本抢不过。
材送来得富足时,其他人还能随心挑选
材,不足时,就能拿她们挑选剩
的。
今日又是如此,徐棠明明白白看到材中有一筐白生生的鱼翅,却都被娄娥等人拿走了,觉得委屈又气愤:“溪音,她们太过分了,好
材全被她们挑走了!”
徐棠这句话像个引,引得一些敢怒不敢言的人纷纷
声。
“溪音,她们明摆着欺负人,咱们不能这么坐以待毙。”
“是啊赵御厨,这样去,咱们要被嫔妃退菜了。”
“赵御厨,你拿个主意吧,咱们都听你的。”
如今司膳司的厨娘大致分为三派,跟着赵溪音踏实学厨艺的算一派,以娄娥为首在司膳司横行霸的是一派,还有一些人,即想跟赵溪音学厨艺,又不敢得罪娄娥,维持观望态度。
文才人和丽人失
,让赵溪音在司膳司的地位一落千丈,那些观望的人更加纠结犹豫了,有些甚至开始讨好娄娥一派。
赵溪音看得分明,娄娥她们这些人,衷于上好的
材,却忽略于厨艺本
。
不是有句知名名言:级的
材往往采用最朴素的烹饪方式。
再看娄娥等人的烹饪方式,煎烤油炸,油盐酱醋,贪多贪足,让上好的材失了了原本的味
。
赵溪音问徐棠:“你午膳打算什么?”
徐棠答:“糖醋鲤鱼。”
“对啊,那你她们霸占鱼翅
什么?”赵溪音说,“
材不分
低贵贱,难得的是,把普通
材,
不普通的味
。”
“可是她们……”仍有人不服。
赵溪音淡声:“她们离退菜不远了。”
“走吧,去各自挑选材,今日我教你们如何把普通
材
不一样的味
。”
听到这话,厨娘们脸上的霾一扫而光,
呼一声,比起争抢
材,多学到些手艺才是正经。
赵溪音也去挑选材,今日午膳要给丽
人
炸
卷,还要给文才人
酸菜鱼。
她选了一把鲜的韭菜,一包颜
上好的酸菜,正要挑鱼时,却听见娄娥的
怪气。
“这涧鱼可是上好的
材,赵御厨是要给丽
人
,还是给文才人
?我记得郭掌膳说过,在她两位
上,就不必浪费好
材了。”
赵溪音挑了条鲜活的鲤鱼,面喜悦:“属这条鲤鱼蹦跶得最
,一会儿就宰。”
娄娥觉得这是在涵自己,蹦跶得最
,一会儿就宰,这不是在骂自己蹦跶不了几天了吗?
“那两位都失了,你还敢狂妄,看这回谁还会给你
主。”
赵溪音翻着鱼:“娄御厨不愧在
中浸
多年,连后妃是否失
都敢置喙,真是厉害。”
娄娥面怒
:“少
怪气,我确实
有年
了,当然看得
来丽
人和文才人就是两条翻不了
的咸鱼,日
久了,就会成
怨妇,到时候退菜是你的必然结局。对于
怨妇,韭菜也就罢了,可别糟蹋了
涧鱼这
好东西。”
“你说谁是咸鱼,谁是怨妇?”
赵溪音还未开,就听有人先在
后喝了声,听声音很熟悉,是文才人
边的
女。
回一看,果然是,不仅是文才人
边的
女,还有丽
人的
女也在。
娄娥背后说人,当场被逮,有一瞬的心虚,可这一
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