待到小碟落了雅间的桌，帘外已是锣鼓宣天。

夹杂着时而烈、时而尖促的喝彩，六龙舟急速发。

其首一条赤金绿鳞蛟龙，靛发红角，须迎风，昂首，径直以迅雷不及掩耳之势冲开河面，破湖中，引得湖岸一阵摇旗呐喊，拍掌称好！

“嗯，”和淑郡主弯笑笑，“今年不意外，又是许家的舟队要赢。你说官家今年会赏些甚么？”

盛平默默垂了帘，女婢已经为二人打开了盛着凤爪的小盏，又分别夹几粒排骨晾凉。

摇摇：“儿不知。”

凤爪咸香，裹挟着豆豉独特的酱味，看似清淡，实则味颇、滋味厚，又轻轻一抿即可尖，柔弹糯，甚好。盛平吃完一只凤爪，即刻就要去夹第二只，方才想起来应当喝粥。

香米粥煮得烂适，并无它味，只一厚的稻米甜香。着喝几，便夹一块排骨来。

和淑郡主本来很是担心盛平会因船而不咽，此刻见他吃得香，又看看菜确实清淡适宜，侧与女婢耳语几句，差她去给江满梨打赏。

排骨炖得酥，丝饱汤，又收得致，所以脱骨来一品，便是弹带着微微的嚼劲。话梅淡淡的酸味在酱油和冰糖的咸甜之中，顺着胃，并不觉负担，反而十分解腻，令人胃大开。

盛平饭前吃了些陈酒酿小圆，已经不如刚登舫时那般难受，此时又吃几粒带着话梅滋味的小排，更不知不觉舒畅许多。

江满梨与阿念、藤丫方才得了赏，正放松地趴在窗牖边上观龙舟，见那赤金绿鳞龙舟势如破竹冲向终，纷纷小声叫好。尤其江满梨与藤丫，两人老远便认那龙舟上带着彩巾、赤膊划的许三郎，压着嗓给他一路加油，振臂喝彩呼号。

“江小娘认得许家三郎？”

平静似湖的声音从后传来，江满梨猛然转过去，才见盛平盛大人好似已经在后厨门站了一会儿。

夜市竟也闹贼？

“盛大人？”

江满梨连忙收敛了举止，笑着过来行礼。心今日真是破天荒，“之”竟然开说话了。

盛平脸还是苍白，神却好了许多。本只是想来声谢，却看江满梨三人龙舟观得如此起劲闹腾，不由得跟着愉起来，意识便把心中的疑惑问了。

江满梨客气问了几句他船可好些，倏忽想起他方才的问话，：“许家郎君是我摊上的常客，所以算是认得。”

又想到方才龙舟所过之景，笑笑补充：“不过从前竟不知许郎君是这等划龙舟的好手，只当是个脾开朗的贵哥儿，今日见他威猛，心生佩服，才不由得呐喊，还请大人莫怪。”

“不怪。”盛平，“许家世代武将，确是龙舟好手。”

江满梨笑着应了几句，看盛平不再言语，以为谈话就此结束。却笑等了片刻也不见他走，气氛一有些凝固。

半晌，盛平突然：“江小娘的摊在何？某也想去吃吃看。”

这就是江满梨着实没想到的了。

她其实之前去许国公府暮时提过自己的小摊，也留过招给后厨房，后来未见有回应，便也忘却了。国公府的勋贵嘛，哪能去吃小摊？

此刻听闻盛平所问，颇为意外地怔了一，旋即笑着：“盛大人若不嫌弃，就在洪福街上、象慈寺旁的象福小市。”

-相较于小摊起步之初售卖的锅贴，江满梨其实更中意它的另一近亲，饺。

不为其他，更方便，也更耐吃。既不会让人觉得过于油腻，馅料类多，也不会被嫌寡淡乏味。就前世而言，可是北方地区的每个节日都必备的佳品，以至于许多人打趣，将北方一系列节日都称作饺节。

这朝代虽没有饺这叫法，却是有类似的的，便是馉饳儿。

以死面擀成正正方方的形状，包切细的鹌或鱼片，亦或韭菜猪，两端对折作三角形，再揪起两小角与中间肚儿合，便成一个元宝模样，也似个骨朵。

包好的馉饳儿可以用煮，便是汤馉饳儿，也可以蒸熟，甚至用油炸得生脆，拿竹篾串成一串儿，蘸细盐或料来吃。

江满梨原先在郭东楼吃过几回，觉得馅料味并不坏，只是面的包法使得厚，跟改良了成百上千年才成的饺没得比。

而论及饺，江满梨最的，又是一传自川渝地区的吃法

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