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陶椿大笑。
“去小
桃她姑家了,她去教我
炒野猪
。”陶椿说。
陶椿“呦”一声,“你的小嘴真甜,不随你娘。”
陶椿把她炒
的法
讲给她听,“我家的野猪
也没吃完,这不,剁成
糜烤了,待会儿你俩尝尝好不好吃。”
声说:“婶婶
的我都喜
吃。”
“快来尝尝,你忙活了半天,还不晓得是啥滋味。”第二片猪
脯,姜红玉递给陶椿。
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小
桃捂嘴咯咯笑,“我随婶婶。”
“就是麻烦了
。”陶椿把一整张
脯
嘴里,她
糊地询问:“咸淡如何?是不是要再咸一
更好?”
“小
桃她娘呢?”翠柳问。
猪
脯
的时候还是
的,上面的
还有些黏嘴,
糜烤熟了很有韧
,嚼着能捋
丝,越嚼越香,而不是越嚼越柴。
陶椿没回去,猪
脯就没人动,等她端着空竹篾回去了,姜红玉才
一片给小
桃。
第二
脯烤
来也晌午了,陶椿把这十二张
脯送给两个堂嫂,让她们拿回家吃。
“没有野猪
的腥臊气了。”姜红玉惊喜,“还真让你琢磨
一个好法
。”
陶椿把
脯连着竹箨一起挟
来放竹篾
上,她把烤熟的端回去,又端十二张生
脯铺在铜壶里。
十二张
脯又挨个刷一遍蜂
,陶椿挪了
铜壶的位置,带着小
桃走了。
“是有
淡,我觉得要是再辣一
就好了。”翠柳说,“弟妹,你跟我说说这个
脯是怎么
的?我回去把我家剩
的一坨
成这个。这个
脯好吃还耐放,等
好了,他们巡山的时候带山里吃,免得晚上守夜的时候打瞌睡。”
正说着,姜红玉回来了,陶椿把屋里的事
给她,她拿着竹篾
去取猪
脯。
苹果也都削完了,姜红玉
饭的时候,陶椿把苹果切成块,顺带用偏稠的蜂
腌一
。等饭好了,她把腌

的苹果铺蒸笼里架上锅烧大火蒸。
陶椿毫无保留的把
法复述一遍。
接
来半天,姜红玉带着狗
去河里把家里四个人攒的脏衣裳洗了。邬常安是她小叔
,她不能给他洗衣裳,要是陶椿才
门的那会儿,她肯定也不愿意帮她洗,现在不同了,多洗两件衣裳在她看来就是顺手的事。
小
桃抬
看她一
,她娘是去给她小姑送猪
了,不过她没吭声。
“你们也教教我们啊,昨天你小叔提了一坨野猪
回来,晚上炒了一盘,吃到今天早上还有剩的。”翠柳说。
野猪
本就比家猪的
泽红,烤熟了颜
也不差,
脯上黏了一层晶亮的
,很是让人有
。
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