&esp;&esp;“呵——”

&esp;&esp;“谁说材充备，就能了？否则那些材供应商们，怎么没有主宰界呢。”

&esp;&esp;并不是张就，卫忠被称为‘候补面王’，是有理的。

&esp;&esp;他面无表地：“大禾米，是好米，生育周期，是经历夏秋冬四季之的名品稻米，一年只产一批，可以说得天地之华。”

&esp;&esp;“关键是，大禾米质地特殊，介于糯米、籼米之间，要将其归类，那么就是一特粳米。”

&esp;&esp;“为什么戈年糕必须要用大禾米和当地的优质山泉，才能制作？”

&esp;&esp;卫忠就这么看着夏羽。

&esp;&esp;“说不上来是吗？”他嘴角一抹讥诮笑容溢，“评审们质疑你，是因为他们知，在制作戈年糕前，大禾米必须要以山泉，先行浸泡3到10天！”

&esp;&esp;“在浸泡中，两者合，米粒变得、松，而山泉中富的微量元素，也会源源不断地米粒中。同时，把影响年糕品质的成分，冲刷而去……呵呵，如果以微观世界的角度看，山泉还有一特殊微生，可在浸泡中发酵，让大禾米的某些小分质消失！”

&esp;&esp;抛满满的货，卫忠对少年注视而去。

&esp;&esp;“那么……”

&esp;&esp;神变得锐利。

&esp;&esp;“你是如何在短短一个小时，让大禾米、山泉，有浸泡3到10天的合度？”

&esp;&esp;镜，评审们，台的观众，悉数看着夏王。

&esp;&esp;9号大叔学员，在侧不停地拭汗。

&esp;&esp;大叔也相当迷茫，表是半空白，对啊，夏王到底怎么戈年糕的。

&esp;&esp;闻言，夏羽只是咧了咧嘴，“想知？”

&esp;&esp;他指向桌上的菜品。

&esp;&esp;“那就尝尝看！”

&esp;&esp;“唔——”

&esp;&esp;评审们目光回到菜品上面。

&esp;&esp;原味的戈年糕？

&esp;&esp;除开若有所思的卢青虹，以及那位对民俗文化有研究正津津有味观察的老者，其余三名评审，里一致写着质疑！

&esp;&esp;戈年糕，并非原味就大上，是可以再加工、再烹调的。

&esp;&esp;或者不如反过来讲，原味的年糕，砖块一般，能吃吗？

&esp;&esp;就算在戈本地，家常年糕的吃法，也是切片了，与丝、豆芽、冬笋丝等等混合，炒而之。

&esp;&esp;“他的手……”

&esp;&esp;卢青虹却有锐的察力。

&esp;&esp;她在看夏羽的手。

&esp;&esp;这双手，与卫忠、叶飞舟的手，有相似的画风。

&esp;&esp;并不是说白皙、光，而是

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