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&esp;&esp;“好
——”
&esp;&esp;评审席,也不是毫无存在
。
&esp;&esp;经提醒,几位评审讶然。
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&esp;&esp;阿德莱德搭腔
。
&esp;&esp;“肯定是
有豪放、
郁
的
鲜鱼淋料炒面!”
&esp;&esp;面溜陡然炸开,变成了一

细均匀的面丝。
&esp;&esp;‘灼烧的紫玫瑰’安德莉亚注视两位选手,见他们同时开始
理面团,“刚刚面团里,不是混
了
里脊
的
泥么?”
&esp;&esp;“不对吧……”
耳
一痛,好像有人在耳畔敲鼓,李翰面
一沉,不由地
凝望另一场火。
&esp;&esp;双手提面溜两端摇晃,来回地扑面粉晃
,
叉,对折,
搓。
&esp;&esp;李全目
惊骇。
&esp;&esp;对啊!
&esp;&esp;夏羽低语,拾起几条烤得熟透的鲷鱼,也没
外界的目光、声音,神
自若地回到自己的料理台。
&esp;
&esp;&esp;研究权威路德皱眉
:“这样的
材搭
,炒面会是怎样的味
?”
&esp;&esp;“怎么回事!”
&esp;&esp;火焰突兀地炸开,
火焰如烟
降落。
&esp;&esp;哗——
&esp;&esp;“鱼和
?”
&esp;&esp;就在重复的拉伸
叉中,最后,李翰面无表
地一抖。
&esp;&esp;“吼——”
&esp;&esp;以他的「爆炎」视角,那个夏姓天才引发的火海中,有一条似炎龙的

光,游来掠去,
形矫健。
&esp;&esp;面团里有
泥,那面丝之外,肯定没有
了吧。
&esp;&esp;可观众的
已被调动起来,人们
切的视线,就在两张料理台间来回扫视。
&esp;&esp;“我、我听到了奇怪的声音——”
&esp;&esp;那么,夏羽的面,就是宽面!
&esp;&esp;如果说李翰的面,是一
圆的拉面细丝。
&esp;&esp;错愕!
&esp;&esp;“搞定!”
&esp;&esp;这回,李翰慢了他一步。
&esp;&esp;当最后一团面
搓成细丝,李翰终于有闲暇,抬
对夏羽
投以一瞥。
&esp;&esp;李翰的
理,是类似龙须面的拉扣手法,只见他取双刀,唰唰唰,一整块大面团,就被截成了均匀的小块,随手取一小块,十指看似轻飘飘的搓
,可一块面眨
就被拉伸成
条状。
&esp;&esp;没了油脂的持续洒
,两场覆盖
塘的火焰相继湮灭。
&esp;&esp;惊语声从舞台中心传开,先是两位女主持惊疑不定,接着,异象引起了评审席、远月和白玉楼团队众厨师的大声讨论。
&esp;&esp;黑
面
取
来,用
直接将一大坨面,碾压成薄厚对等的面饼。
&esp;&esp;不止李翰。
&esp;&esp;少年就在焰火的底
,他面前,是一片呈环形排列而去的方形铁桶,这就是舞台上的‘人造
塘’,不少区域已有被炙烤得冒
香
气息的鱼,漂浮而起。
&esp;&esp;夏羽、李翰都在‘拉面’。
&esp;&esp;面丝过
再取
,李翰将它们铺在料理台上,一
面线起码两三米,
度惊人。
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