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&esp;&esp;大闸蟹,学名中华绒螯蟹,原产于海州原产于海州
江
海
的蟹类,引
培育后生
在
澄湖的中华绒螯蟹因
质较好,蟹品上佳及后期宣传成功,因此最为著名。
&esp;&esp;如今,以姑苏
澄湖为
心的
江三角洲地区已经形成了产值规模超千亿的庞大产业,从最初的蟹苗捕捞、培育,商品蟹的养
、饲料生产以及后期的销售、餐饮等等产业链已经极度发达。
&esp;&esp;甚至于随着互联网购
、线

的不断发展,网络上因
现了大闸蟹的销售,可以肯定的是,这
新型的贸易模式将会在未来发挥
更为大的作用,成为大闸蟹产业中相当重要的环节。
&esp;&esp;近年来,大闸蟹的名气越来越大,它在
江以南地区的养
面积、规模在不断扩大,成为了华夏
产养
业中举足轻重的一个项目。由于大闸蟹价格昂贵,这也是得这个项目的利
率相当
,不断地
引更多的资本投
其中。
&esp;&esp;每年的农历九月、十月是大闸蟹大量上市的季节,因此
澄湖
引了来自四面八方的
客、经销商,把
澄湖周边的村镇挤得满满当当。而
江中
游地区的参观,也适时地推
了大闸蟹的各
菜单,通过这
味
产,
引更多的顾客就餐。
&esp;&esp;这座
挨着
澄湖度假山庄也不例外,所有客房都住满了来自于海州、金陵、金山等地的
客,若不是班杰明透过许开复的关系,在这
特殊时期,还真的没有办法定
25个标准间。
&esp;&esp;当萧风一行人抵达宴会大厅的时候,整个大厅里已经是坐满了人,来自四面八方的
客正在大快朵颐,享受大闸蟹的
味。
&esp;&esp;萧风一
大厅,就闻到了大闸蟹特殊的香气扑面而来,而香辣蟹刺鼻的辛辣味
也是不遑多让,整个大厅充满了湖泊的气息。
&esp;&esp;萧风一行人刚好五十个人,占据了宴会大厅一角的五个宴席,等到同学们
照各自亲疏关系分
坐好之后,班杰明吩咐服务员开始上菜。
&esp;&esp;当第一盘菜送上来的时候,除了班杰明和萧风,所有人都愣住了!
&esp;&esp;服务员给每桌送上来的清蒸大闸蟹整整20个,人手两只,而这些红彤彤的大闸蟹足有
掌大,少说也有七八两。
&esp;&esp;大家都在海州生活了五年时间,虽然因为经济条件
低不一,不见得每个人都能够经常吃上大闸蟹这
昂贵的
,但是大家对于它的价格都有所了解。
&esp;&esp;一般来说,大闸蟹只要单
重量超过250克,市场售价就在150块钱左右,而随着
重的增加,大闸蟹的价格会呈现阶梯式增
。现在端上来的这些超过350克的
级大闸蟹,即便是养
的
售价格起码也在250块钱左右,在度假山庄制作成品之后,价格之
可想而知!
&esp;&esp;“老班,你整这一
,该不会想要我们都留在这里洗碗吧?”这时候,胖
很快反应了过来。
&esp;&esp;以胖
的见识以及心算能力,在极短的时间
就算
,这一盘大闸蟹的价格没有五千块钱是拿不
来的。五盘大闸蟹,再加上其他的菜式,一桌少说也有六千块钱,这对于才
了300块钱份
钱的同
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