肖恩被陈沐带人端上来的生吓了一，拿着小酒杯饮也不是，不饮也不是。

其实比较起来他更喜和被人喝酒，比方说军府衙门的书吏、不的库，哪怕寻常兵，都比跟陈沐坐在一个桌上舒服的多。

他喜明国人饮酒这仪式，任何事都要有各说法、各仪式，这让肖恩觉得自己像在老家廷，哪怕学到一新酒令，也能让他倍欣喜。

但唯独他所见位最、权最重的陈沐，肖恩在他上很难找到这觉。

像和英格兰地人的喝酒方式一样，端着杯，喝——像野蛮人，这很愚蠢，但他又不敢说什么。

“怎么不吃？”

陈沐夹个生豆放中咀嚼，咽后端起酒杯祝酒，见几个尔兰人都照着拍黄瓜大快朵颐，老醋生却一不碰，：“这个很好吃，同拍黄瓜一样，酒菜。”

肖恩已经习惯饮北方烧酒了，才两小杯去就喝得满面通红，指着生：“我见过这个，英格兰人从新大陆带回来过，有人第一次吃没事，第二次吃就死掉了。”

“死，死掉了？”

陈沐抿抿嘴，有些发愣，他还没听说老外一吃生豆就会死掉，不过看肖恩等人如临大敌的模样，脆：“你们都不能吃？行，别吃了，我吃，让人再给你们拍两黄瓜。”

“既然你吃黄瓜，我给你讲讲这瓜的历史，这个本名胡瓜，你们知胡的意思么。”

陈沐用筷指指盘中被吃喝尽的拍黄瓜，对几人：“我们有很多朝代，每个朝代都以中国自居，在过去我们认为中国，居四方之中，是最尊贵的地方，相对中国有四个方向。”

“称呼四方之人，东夷、西戎、北胡、南蛮，都威胁着我们的安危，西戎在两千五百年前就没了，他们的后人现在和我们站在一起，剩几个也一样。其实这个胡瓜本应叫戎瓜，但因汉朝没有戎只有胡，从西域来，所以就叫胡瓜。”

“到大概一千年前，有个起于北方的人了君主，名叫石勒，因为他本是胡人，所以令人们不能说胡字，有次设宴指着胡瓜问一个大臣这是什么，这时候，答错了是会被杀的。”

“君主，不是生来的？”

肖恩愣了愣问句并不相关的话，随后摇摇：“阁接着说，大臣是如何回答的？”

他现在已经清楚，大明的官僚掌握着比他们贵族还要大的权力，而且任何人都能官，开始他也为大明的国政而到担忧过，但随后才明白让他诧异不已的真相——这儿的农民和工匠居然也有机会学到政治。

“那个大臣名叫樊坦，知不能说名字，便脆说颜，他说：紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘，玉盘黄瓜。”

陈沐轻轻笑着：“所以后来，这个名字传开来，虽然那位隶的皇帝死后没多久他的国家分崩离析，但黄瓜的名字却传至今。”

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