贴墙的木架上，整整齐齐的摆放了五排。

祁北南揭开陷的罐盖，油汪汪的酱菜便是冷了去，香味却依然可闻。

罐选的小巧，他单手就能握住大半。

“味闻着好似与之前的有些不同？”

“你的鼻倒是灵得很，这回我选了炒制新味。”

萧元宝：“文哥儿红棠尝着都说好吃，你试试看哪更好。”

他取了两个不同味的放在小碟里，教祁北南吃。

“因着用的是笋菇，味还是有微末不同。”

祁北南才用了些吃，肚不觉饿。

捡了筷尝吃了新的油酱菜，原先猪糜的酱菜味上没甚么太大的区别，笋丁似乎更有嚼了些。

而换了糜，用丝的酱菜似乎味上更鲜。

他不觉饿时尝吃来这东西好吃，那味便是真不差。

“说不得哪般味更好，各有各的好，还得看个人的味才分低了来。”

祁北南：“多些供选的味，总是比单一的更好些。”

萧元宝：“我也是这般想的，这些要是卖得好，我还能用腊油豆豉。”

不过他没有急切许多品来，只怕卖不，到时候堆在手上，虽说自家里也能吃，可囤放太多也没必要。

当夜两人便商量了一番，酱菜不必非要在铺里卖，在街市上置个小摊就成。

一来酱菜不需用上档次的装潢铺面儿来引客，毕竟不似茶叶丝绸名贵，也不是人参鹿茸那般贵之；

二来他价格本就不，若装潢得太好，反倒是阻了布衣客来。寻常的酱菜得价格极，也只那些个富贵之人愿意去销。

京城闹市上的摊并不寒碜，有的是人赁小摊贩卖奇珍异兽，稀罕之。

有时候同样的东西，摊上的反倒是比那些铺面里的质好。

为此街市上的摊，也有的是富裕贵的人逛买。

如此这般，白日就在外城的主街闹市上赁个摊，要是畅销，夜里倒也能赁个摊在夜市上凑个闹。

一经打听，闹市上的摊月也得一百八十个钱。

街市闹归闹，价钱也不是贱的，这都快赶上县城里赁一间偏僻小门面儿的价格了。

一番绕价，用一百五十个铜儿赁了一个月来。

萧元宝如今是官眷了，他不好在抛面的吆喝小买卖，教有心人瞧见了，少不得又是些说。

便教秦缰面去赁能说会的伙计来，守着摊卖酱菜。

祁北南倒是会考验人，先与了那求差的伙计一些酱菜拿回去尝吃，隔日再说一通吆喝词来，需得是贴切于酱菜，谁说得最好，谁就录用。

这日一早，外城的闹市街上逐步的闹起来。

萧元宝与祁北南吃了早，又在家里磨蹭了一通家事，待着巳时初，外正当是闹的时候，再前去瞧酱菜卖得如何。

两人坐着车去，冬月里，路面冰，却也不减人游街采买的兴致。

偌大的京都城，便没有冷清的时候。

车堵堵停停，总算是了外城的闹市上。

两人从车上来，钻了旁的一间茶楼中，上去二楼，凭栏望去，他们家的酱菜小摊儿就在对街上，一览无余。

只见带着油布遮的摊儿，左前挂了一张落着“响当当油酱菜”几个大字的招牌。

摊面上层叠往上的置架间摆着几排酱菜坛，在的街市上并未有甚么彩之。

偏是那守摊的伙计，有些巧在上。

他左手打着快板，嘴中唱着顺溜：

“酱菜好，酱菜香，要吃酱菜就选响当当！”

“有菜有还有汤，那汤儿又香又鲜还油汪汪！”

“……”

一唱着，空着的右手还直往驻足看稀奇的路客往里招。

≈ot;你这酱菜有甚么稀罕？≈ot;

偏也就有那般走闲看稀奇的要凑上来问一嘴。

“俺不瞎嘘，俺这摊上的油酱菜，味香鲜吃了赛神仙。”

他一夸说着，一开了罐与来客瞧。

“闻闻，可香？是不是油汪汪？”

“倒是闻着真是好。”

客睛亮大了些：“可能尝吃？”

“咱这开摊吃生意的，咋不能尝，还只怕大官人不尝。”

伙计隔着净的帕撕了小块儿素味薄饼，沾了酱菜在上，递与来客：“尝了您今儿个就得走不动。”

客不信邪的将素饼送嘴里，旁侧亦是驻足瞧看闹的人便将目光都落在了这人上。

男

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