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裴凉
完菜,但魏映舒却没有动,只是别的大厨接了单并两个学徒转
了厨房。
裴凉见魏映舒对当初约定之事不
回应,
中闪过一丝兴味,如今的魏映舒,可与原著中始终醉心厨艺,天真迟钝的
格不一样了。
魏母拿帕
捂嘴笑
:“哎呀,裴小厨别介意,我家映舒如今繁忙。每日来天香楼的贵客可比您在时多多了,都
名要她亲自
厨,这人呐,
力有限,到底没法兼顾所有客人。”
“如今人家回来,探究一番,魏小厨
理也该留
来听听裴小厨如何评说吧?”
裴凉却
:“同为厨
,我以为同行的认可也是魏姑娘关心的事,莫不是已经不在乎区区酒楼经营
碑如何?”
而魏家当初虽被裴凉
破丑事,寻常老客不再上门,但
乐章之
官宦
弟,为了给魏映舒撑场
,有段时间几乎是一日三餐都在天香楼。
家里有和喜事餐宴,也非磨着选天香楼,加上魏映舒几年经营
来,厨艺受到越发多的贵人亲睐,魏映舒便
脆走了‘
端路线’。
“怕是见魏小厨不接招,以往跟着裴家的老人
的厨,不忍落他脸面吧?”
“没意思,走了走了——”
原来裴凉方才去对面巡视新酒楼的时候,便有
尖的看到她了。
接着看到她转

天香楼,半天没
来,便知
里面怕是有乐
看了。
有人刚准
几个占一张桌
,
了菜
睛便向裴凉他们这边瞟。
于是一传十十传百,以往的老客还有一些纯粹看
闹的络绎不绝走
来。
毕竟当初裴小厨只得裴老爷
三分火候,那些挑剔到极致的贵人不满少来很正常。
魏映舒
:“菜已上齐,那我就不打扰了,裴姑娘慢用。”
林厨腼腆笑了笑:“咱们这行,吃的就是经验和年纪,哪里值当少——裴小
特意提起。”
裴凉都这么说了,魏映舒哪里还能走?
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裴凉
的菜不多,黄焖鱼翅,四喜
,炒豆
,还有一
冬瓜排骨汤。
意思很明白,你个破落
现在哪里
名动京城的大厨亲自动手?
周围还有人起哄:“几年前两位小厨比拼厨艺的事历历在目,当时魏小厨获胜,裴小厨也没有二话
了天香楼。魏小厨那时候可是当着裴小厨的面发过誓,要好好经营,不坠百年老店名声的。”
魏映舒
里闪过一丝不易察觉的轻蔑,面上礼数
足
:“可,裴姑娘要吃些什么?”
魏母和魏映舒一惊,这些人可好几年没有踏
过天香楼了,但因都是周围商铺老板或是住
,所以也认得。
片刻后,裴凉放
勺
,冲掌勺的大厨笑了笑:“林叔手艺更
了,这鱼翅醇香多
,
顺
,芡
香俱全,
稠回味。您掌火
料的时机,与几年前相比怕不止迈了一阶。”
魏映舒此时若再离开,反倒像是承认不如人一样。厨艺一
她对裴凉还是有着绝对优越
的,只得留在原地。
周围的人闻言大失所望,有那小声嘀咕的:“裴小厨不来砸场
的吗?怎么夸上了?”
她看了
墙上挂着的木板书写的招牌菜
,冲魏映舒
:“此时可以用饭吧?”
天香楼是父亲一辈
的执念自然要经营,可普通客人想要尝尝她魏大厨的手艺,却是难于登天了。
周围多是祖传家业,都是从好几辈前就认识的街坊了,从小看着裴凉
大,那张脸怎么可能认不
来?
不过魏母说的也没错,这几年天香楼的客人,达官贵人占比确实比裴小厨那时候多。
等裴凉
的菜上齐,天香楼这会儿已经很
闹了,这景象倒是少见。
实际上当初誓言全放了
谁人不知?如今魏氏那歹毒妇人就站在大堂
呢。
此时本就临近午时,裴凉
了菜之后,又有稀稀拉拉的几个客人步
天香楼,居然都是以前天香楼的老客。
几年过去,这对母女的主从低位显然颠倒过来了。魏母闻言,收了气焰不再
声。
“我倒不信天香楼有魏氏这
贪婪短视的婆娘能开好,没听说吗?如今这天香楼,那客人可是分三六九等的。”
她先尝了一
黄焖鱼翅,周围恁多人,愣是没一个说话,就怕掩盖了她的声音。
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