定胜糕’。在千年之后凡是中考考之际，为人父母者都会为孩买上一份定胜糕，以期得个好兆，让孩能一举考上心仪的院校。

定胜糕是米糕的一，同样是用粳米粉、糯米粉与糖粉糅合而成，里馅料通常也用的是豆沙。

粳米粉和糯米粉的组合很多，比如二八的比能糯的黏团，近似于年糕，黏黏，也是糯叽叽，外面裹上一层米粒，里面或是豆沙或是胡麻甚至是野菜味，甚是独特。

又比如四六分和五五分都能经典的米糕，整蓬松轻盈，吃时还能受到些许颗粒。

不过换北方，打糕才是他们在考试前最为常吃的吃，甚至不止是吃，还会将其暴力投掷到门板上，据说多的时候能铺满整个大门，教学瞧着都觉得能直接开吃了。

简雨晴很是好奇那样的景象，不过还是老老实实选了前者。

待定的模到来，府学乃至简府的气氛也渐渐焦灼。简娘无心打听赵家和西市酒楼的事，而是开始给简云起打包起行李。

吃的喝的，用的穿的，另外还要安排随从、夫和跑的小厮。简娘挑挑拣拣，又与同样要送郎君前去安的家们联络一二，互相了解了解还缺什么，及时给补充上。

简雨晴见状，也把螺蛳粉拿到行程，她提前一日教仆役去各通知学、博士、助教与官吏们，请他们明日穿不常用的旧袍，又或是带一备用衣裳来。

这话落地，听到的人齐齐懵圈。

不少学更是以为自己耳朵了岔，否则怎么能听到这个？穿旧衣裳或者带一备用衣裳。

？？？？？？

谁听了，谁不迷糊？

大半人还是很听劝的，多是穿了旧衣裳来。当然这么多人里总有几个倔的，要不是觉得穿着旧衣有损学形象，要不就是觉得简娘是吃的空没事，得太宽，当然也有富裕人家的，带了备用衣裳，倒要瞧瞧简雨晴要什么。

好奇归好奇，学间的气氛却很是凝重。随着前往安城的时间越来越近，学们渐渐焦灼不安，嘴里三言两语都不离开功课，对吃的兴趣都低了许多。

早上，学们匆匆走堂。

他们准备随便用，赶回到学室里继续读书，不过等众人拿好豆腐脑、馄饨和饼后，脚步在最后吃前停。

“生……煎包？”

“瞧着好像是煎过的蒸饼？”学的目光落在圆的生煎包上，只见生煎包底外呈现焦褐，自而上又渐渐变得雪白，还落着几颗胡麻缀，散发着淡淡的面香。

略显厚实的面挡住了里的馅，只教人心生好奇。学们纷纷拿上一份，回到位置上再仔细端详。

“底的，好生焦脆。”

“觉里面馅很多哎？”

“我觉得有像锅贴，瞧它底焦焦的，外有厚，看不里是什么馅料。”