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第149节(1/3)

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带着芬芳香气的豆沙绵密涌现,里面的咸黄更在简雨晴指尖郁的油脂,慢慢渗豆沙的躯里。

一滴,两滴,三滴。

范大娘觉得油脂不像是落豆沙里,倒像是落自己的心里,禁不住让她咽了

哧溜,哧溜。

范大娘暗暗斥责自己一句,念念不舍地把目光从豆沙黄馅上挪开,看向正在仔细观察糕饼的简雨晴。

“嗯,是豆沙加咸黄的。”

“另外还有莲蓉黄馅、黄以及五仁馅的。”

简雨晴仔细端详月饼的状态,这一炉除去外表泽还差了一些,面已经烤透,里的豆沙和黄都是熟的,但也有被烘烤过的痕迹。

来,她又烤了几炉

除去广式的,还有苏式的鲜月饼以及黄酥。

两者方,因着外不同烘烤时间也略有差别。饶是简雨晴也是前前后后捣鼓了几炉,这才烤最让自己满意的一炉来。

正巧范厨、简云起和茜儿也结束午营业,抹着手从灶房里来,简雨晴忙请诸人坐,笑眯眯地教几人来试吃尝尝。

范大娘闻言,面上带笑:“既然如此,我便一手煎茶与大家,用来糕饼吃吧?”

别看范大娘擅屠宰类的活计,事实上她煎茶的手艺一都不输给茶馆娘

她的动作行云,颇

起码简雨晴和简岚虽然对煎茶没兴趣,但也愿意多看上两

简娘更是看得目不转睛,连连称赞。直到范大娘把煎茶送至众人跟前,她也没停话茬。

“要是你喜,回我教你。”

“哎?这,这不太好吧?”简娘意动之余,又不太好意思。

煎茶在如今可是一门学问。

若是擅煎茶,还能以此文章者,会备受官吏重视,甚至得一茶博士的誉。常有人大价钱去茶馆娘,乃至懂得这门技术的郎君娘学习,还不一定能学到全

“这有什么?”

“你家晴儿还把那卤猪脚的方给了老范。”范大娘本没放在心上。她的煎茶平再好,扬州城里比她好的也能数几个来,可那卤猪脚的方……昨日晚上老范还在和自己说

这方,堪称是价值千金。

教范厨说只要拿着这个方,即便不卤猪蹄卤旁的吃,也定然能开间铺打拼一块天地来。

偏偏晴儿也没说其他,就给了来。

一晚上,范厨都在那辗转反侧,忧心忡忡,觉得放任简雨晴这般去,指不定会被贼人盯上。

原本范厨也就意思意思合作些许时间的想法,这责任心是蹭蹭蹭地往外冒,收了别的心思,想好好把这事持起来。

投我以桃,报之以李。

简雨晴大方,范家人也大方起来。范大娘见简娘还要推拒,倒是板起脸来,叹着气委屈:“你要这么说,往后我哪好意思再用东西?我晓得了,你就是嫌我一把年纪不愿与我亲近。”

简娘惊得都发麻,忙上前说上一通和话。等她坐在位置上,手里捧着煎茶抿了,苦得脸都皱成一团,这才渐渐回过味来。

等等?是自己想学……吧?怎么到最后就变成范娘求自己学了?简娘越想越不对劲,想到最后人都傻了。

简雨晴瞥了简娘,没吱声。她权当不知范大娘和简娘的来往,把碟往中心推:“来来来,大家赶来尝尝。”

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