最是翠绿的葱末，往是堆得的，炸得金黄焦脆的葱丝，在它的旁边还散落着同样炸得酥脆的贝丝和河虾。

鲜亮的泽，盘着一团索饼。每一索饼都是油油的，被酱和葱油包裹，光是看着就让人直吞。

就是看似最普通不过的煎都好吃！

“油条又是什么？”

最重要的是，他饭票多的是~

他敢说——这是他吃过的最好吃的索饼！没有之一！

叶生正是胃大的时候，半也不担心自己吃不。

溏心的可，全熟的醇厚丰腴，淡淡的咸味与香合在一起，一去是烈的满足。

心的煎摆在索饼上。

葱香、油香和面香织着浮起，伴随着酱香味一同如尖刀般直刺味。

餐上得很快。

赵生僵直在原地，而后猛地站起来：“这，这，这怎么可能！？”

“那当然得是甜的。”

光是走在路上，赵生都忍不住直吞。他的目光频频落在前那碗葱油索饼上，烈的香味已让他迷迷糊糊，险些忘记脚的路。

有讲究的，也有犷大气的。

翠绿、焦褐，金黄。

赵生想了想，选了葱油索饼加煎。随其后的另外几名学也纷纷选择了餐，齐齐端着托盘往位置上走去。

还是侯生拉住他：“唉唉。”

味没有任何反抗的余地，顷刻间就被拆得支离破碎。

这就是碗索饼啊，甚至没什么样的索饼！

当各索饼的繁多。

或许在赵生里，这碗葱油索饼便是他得初恋。

好吃，好吃，太好吃了。

他的大动作把所有人吓了一。

叶生滋滋地了饭票，兴兴地捧着托盘等餐。

他张开，来上满满一大筷的葱油索饼。

叶生摸了摸肚，大手一挥：“所有东西，我都要一！”

而随着其余学开始吃葱油索饼，惊呼声也是此起彼伏。

或是羊汤饼，或是蕈菇汤饼，或是丹汤饼，又或是冷淘汤饼。

可以成心的，也可以成溏心的，更可以成全熟的。底被煎得焦脆无比，每不同的程度都有不同的风味。

偏偏这么一碗看似普普通通的葱油索饼，却是让人有疙瘩全数起来，横冲直撞似乎想把间所有关于索饼味的记忆全数消灭。

是什么？闻起来好香啊。”

赵生激灵一，这才回过神来。他迫不及待地坐在位置上，本顾不上与同窗说话，一双睛眨也不眨地盯着瓷碗里的葱油索饼。

等等等等等等！

“还有咸甜的区别？”

“好像是那玩意……”有人注意到从油锅里捞来的油条，面带着好奇左右打量。

普一，赵生一震。

无论是哪一，搭在面上让人有罢不能的受。

简直像是见到了初恋。

味到让人匪夷所思。

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赵生的反应直让周遭人惊得一愣一愣。一甜豆浆一咸豆浆，着油条吃了个的叶生也是越发期待。

最外层是焦脆的，里面还是的。等候的时候负责煎的简云起还会询问煎的熟度。

很难想象，就是个煎也能搞这么多的样。

索饼劲得匪夷所思，香甜。

简娘先给他上了一碗咸豆浆、一碗甜豆浆和一大油条：“等你吃完了再来拿葱油索饼和煎，都要着才好吃。”

戳破黄，会往与索饼为一，为索饼的香味里又增加一味香。

油炸的河虾酥脆鲜甜，让人一颗接着一颗难已停。增添香味的贝丝，油香郁的炸葱丝和新鲜葱末，又给香味再加上重重冲击。

光是扬州城里，专索饼的铺便有上百家。

赵生怔愣地盯着葱油索饼，半响才坐回原位上。他一筷接着一筷，疯狂加快速度把索饼往嘴里。

赵生手持木筷，赶翻拌均匀。