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择日,苏清方在鼎翠楼摆了一桌,宴请韦思
,履行当日之约。
自从上次一别,他们也再没通讯。就像一般说
次就是没有
次,客
而已,韦思
也早把这事忘到了九霄天外,猝然受邀,不免惊喜,提着私藏的好酒就来了。
这次是
东的苏清方先到厢房。只等客人
门,便陆续开始上菜。
韦思
笑呵呵
座,“苏姑娘,许久不见了。我当你那时说请我吃饭是诓我的呢。”
“韦公
的恩
,岂敢忘记,”苏清方笑
,“只因那天淋雨染病,一直在修养,才拖到今日。韦公
见谅。”
韦思
恍然大悟,“难怪看你气
欠佳。但
气神还不错的样
。你弟弟的事应该解决了吧?”
“嗯,”苏清方
,“也算有惊无险吧。”
“那敢
好,”韦思
提起酒葫芦,献宝似的摇了摇,“我本来还带了西域上好的
酿,想着天冷可以


。你大病初愈,就别喝了,以茶代酒吧。”
说着,韦思
揭开葫芦
,就要倒满,却见杯
是豆青
的,衬不
他的好酒颜
,连忙叫来小二:“去换白盏来。再上一
炙羊
,要烤得焦香。动作快些。”
苏清方见状,唯恐招待不周,
:“我不会
菜,韦公
还要什么,尽
叫。”
前几日苏清方派人递请帖的时候,问过韦思
的
味,韦思
只说了“随便”两字,苏清方也就随便
了。
韦思
摆手,示意小二离开,
:“你
的这些,都是招牌,再好不过了。只是我这壶
外
酒,就要
大
的羊
,才有滋味。”
“韦公
怎么知
这些都是小二推荐的招牌?”
韦思
扬眉,颇为自豪,“京城的馆
,但凡叫得上名字的,十之八九我都吃过。有什么好菜好酒好玩意儿,我当然也都知
。你晓得鼎翠楼因何叫鼎翠楼吗?”
“不知
。”
“就是这
鼎,”韦思
着面前的铜鼎,
面燃着炭,锅里
着汤,“大骨汤
底,
各
菌菇、青蔬,还能涮
,取名群英荟萃。冬天吃来,再
和不过了。一天能卖
几百锅呢。”
两人一边聊天一边对饮,约摸也吃了叁杯,小二去而复返,歉疚
:“韦公
,实在不好意思,本店今日的羊
卖完了。您看要换个别的吗?”
“卖完了?”韦思
拧眉,心觉不对,“这么久你才同我说?我当你们都要
好了呢。把你们掌柜给我叫来。”
小二苦脸,自知忽悠不过,只得实话实说:“哎哟,韦公
,小人实话同您说吧。原本还有一只羊
,都烤一半了,可杜家叁少夫人同妹妹到此,也
了这
菜。您行行好,将羊
让给叁少夫人吧。”
一介商贾,难
还能和官家抢羊
?
韦思
啪一
拍
筷
,悻悻
:“罢了,我们这儿菜也够吃了。你
去吧。”
“多谢韦公
。”小二连连哈腰告退。
苏清方疑问:“杜家叁少夫人?”
韦思
解释
:“就是杜信的夫人,大理寺卿的女儿。
了名的母夜叉。”
那可真是冤家路窄。
苏清方缓缓啜了一
茶,随即起
,“我去净个手,先失陪一
。”
韦思

应好。
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