小刀放在蹄的关节上，用刀一划蹄就直接被完整取来。

穆奚找准了位置针，几乎没有反应，等过了几分钟，终于晃晃悠悠的倒在了地上。

剥不像剥羊，羊只需要用拳就能把给锤击剥离，得用小刀一割开。

她哼了哼，走回房间，把药都拿来。

切割来的分类装好。

对于那杀的手段，她宁愿牺牲掉血不要，也不来那事。

要是照常规分类，那就是里脊，腩，上脑，、尾、腱

也一样，先从尾和割开一个，尾的从肚划上去。

穆奚把从棚里牵来，见她那样，疑惑开，“这是怎么了？”

侃他，“要不你今晚还是自己睡吧。”

有些药是，放在别的房间怕冻上了，只能在温度比较的卧室。

很重，估计得有一千多斤。

清的火锅吃到了最后，锅底就变成了汤。

这一步得很小心，一不小心割破就只能把裁开制作小件了。

赵叶青啧啧，“那这要是养到两千多斤再宰，得吃到什么时候。”

唯一有难度就是片的刀工。

她怒骂，“穆奚！你恶不恶心！”

就是可惜没有沙茶酱。

把刀磨刀最快，片了整整三大盘，堆的冒尖的那。

把麻醉剂针，拿给穆奚。

她怕针扎去被尥蹶，这工作还是给比她抗造的穆奚。

要足够薄，放锅里几秒就能夹来。

当初在养那人家的家里有看到，只是介绍不多就没有拿回来。

反正现在的床是两张床合并起来的，也不是不能分开。

赵叶青压没往这方面想，但他都这么提了，她也就顺着他的话。

想想还可以，现在明显不现实，先不说这要吃多少饲料才能到两千斤，就算到了两千多斤才杀，那时候可能也已经天气变。

不要的血全都埋掉，不能直接倒掉，怕引野兽过来。

照粤省的说法，上脑和的位是吊龙，腹是胼，前是三趾，后是五趾，前叫膀

还没去，嘴就被堵住了。

这顿火锅没有能等到晚上，中午趁最新鲜的时候就架起了锅。

可要是照粤省那边的说法就不太一样，赵叶青想着，趁现在最新鲜，脆就直接用清片。

放不了几天就全都臭了。

总不能全都成。

赵叶青看着家里短时间本吃不完的，一次因为太多而产生了烦恼。

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牧民家里有不少资料手册，都是官方派发的，鼓励牧民养致富，上有很多品的牲畜介绍。

吃个，还不如喂狗。

这粤省的州火锅十分简单，不需要调味，锅里也只是清加盐，再放几片白萝卜片。

她抬手推开穆奚，果不其然，上已经染上了血。

第166章 分割

赵叶青觉得没什么，一般杀的手法要么是抹脖，要么是用榔用力敲击，把生生敲死。

穆奚对于她过河拆桥的行为表示唾弃，“你现在手脚不冷了，我就被抛弃了是吧？”

用刀割了动脉，将血放来。

穆奚笑着拿了巾来给她净，见她还是怒目而视，忙歉，“错了错了。”

次还敢。

赵叶青第二天早上起来，打开冰箱，看见里面的羊腰，本想着晚上给穆奚烤了，想到昨晚某人的恶行。

先用小刀把蹄割来，穆奚分割羊分割了两次，手法已经逐渐熟练，分割也差不多。

放空了血才开始剥。

吃哪一块好呢。

穆奚剥了一个小时，才完整的把剥离来。

穆奚，“这还不算大，这个品最大的能达到两千多斤。”

麻醉剂杀，血最好就不吃了。