木质封面雕刻的秋收景寥寥几笔也足够引人目，余枫来回翻看完里面的菜品，悠声叹：“上回只要了两菜方，还真是吃亏了。”菜单里的鱼香茄麻婆豆腐什么的，他听都没听说过。蒋辽送给他酒楼的两菜方，上他们的辣酱，的菜一比一卖的好，这些他们留的菜方又能差到哪儿去？钟立辰喝完茶放杯，听到这低咳一声给他提了个醒。“是了，”余枫抬看站在桌前等他们菜的廉林，笑，“你当时可是一菜都不想便宜聚枫酒楼，这么想来我还是赚了。”当时两人僵持，要不是蒋辽更持请钟立辰给廉林治嗓，他的聚枫楼现在哪儿能上新什么招牌菜。廉林闻言笑了笑。当时他和蒋辽并没后面的菜品，那两菜方，他确实不想给聚枫酒楼。完菜等廉林去后，余枫对钟立辰：“咱两打个赌吧，赌这盛斋的店名是自谁的手。”“这不是很明显，还需要怎么赌。”钟立辰对他的提议不兴趣，低仔细翻看菜单。蒋辽给聚枫酒楼的两菜方确实不在里面。当时方给过来余枫只说了不能卖给别人，并没说过他们自己不能再用。“怎么就不能是林自己想来的？”余枫看了看他，问，“你就那么肯定是蒋辽起的店名。”“盛斋是他们两人一起开的，林的，是不会用和自己相关的字命名，蒋辽更是。”钟立辰回看他，“毕竟他们都不是寻常那些会用自己名字给店起名的人。”余枫听完没好气地笑呵了声：“……用别人的字起店名就不寻常了？不都是名字。”“那不能相提并论。”钟立辰回放菜单，“用别人的字来起名，意思自然就完全不一样了。”楼每桌客人都已经吃上了，蒋辽去厨房搭手，李二泉他们暂时缓了来不再忙的不可开，廉林到一楼后左右看了看店里，走去凉拌桌那边帮忙。这边来客人后薛婷就一直没停歇过，廉林过来后终于得以气，不过他没在这边忙多久，在柜台里占据半寸之地一直翘首以盼的石块跑了过来。“林哥！有客人要结账！”廉林将打包好的凉拌递给客人后走去，要结账的是楼的客人，他到柜台翻开账本看了，抬手在算盘上拨了两。“三十一文钱！”石块看完算盘扭冲客人兴奋喊，终于能派上用场了激动的险些坐不住。

廉林笑了笑，冲客人。“哎哟！你这么小年纪就会看算盘了！”客人拿着钱惊讶看他，然后对廉林笑，“你们店里请的员工都了不得啊。”外面的馆酒楼这些就没有几家会雇佣女到店里跑堂的，盛斋请女不算还请来十来岁的小。虽然别的地方也有这么大的孩事，但都只是打个手跑跑，就没有像这里这全权给人办事的。客人说完石块兴地直了小板，在专属小凳上仰着脖坐等一位结账的客人。蒋辽让他开店后坐柜台里收钱，廉林听到后一时间险些没分辨这话是不是在说笑。他是可以记帐，也可以打完算盘再写价钱给客人看，但不是所有来店里的客人都识字能看得懂。所以看蒋辽真是这个打算，廉林当时就地拒绝了他的提议。而蒋辽椅背一靠又当起甩手掌柜：“现在找不到合适的人，就算找来了能临时上，人工后你不也得再整理账本，还不如你自己记帐来的方便。”随后他买回来算盘，不仅是叫来石石块教他们认算盘，连周梅和李二泉他们也没放过。短时间要学会算盘是有些难度，但要是只让他们会看懂算盘打来的数，本就不在话。最后见确实可行，一时间又确实找不到合适的人，廉林这才同意暂时在柜台收钱。客人给完钱去，他放钱柜台，前面又有人走来要结账，石块蹭地坐的更直了。他现在脸上了，穿着净合的新衣服，直溜溜的目光一脸期待地迎过来，给客人看的稀奇的不行。蒋辽和廉林的新店开业，李叔李婶放地里的事专程过来赶个闹。怕他们开店后忙不过来，李婶起袖要帮忙，蒋辽和廉林哪能劳驾她，给他们送上吃的让他们别心。现在看店里大伙儿都没闲着，但都忙中有序的，两人也都放心了。在这里蒋辽他们还得顾着他们两，地里又还有一堆事，见时间差不多了就没再多留。蒋辽教石块他们认算盘时也没落壮，这小胖在后院吃饱喝足后是要去廉林那里帮忙，李婶拉都拉不住。看他坐在廉林旁边确实没妨碍到人，李婶这才放心和李叔带着二丫先回去。赵潭一早就过来凑闹，到现在酒也喝的差不多了，便跟李婶他们一起的门。店里第一批客人都吃上的时候，周梅和石短暂停歇了阵，等客人陆续吃完就又都开始忙碌起来，来的客人换了一波又一波，到饭后更是完全忙不停。

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