偷吃步の古早味香菇r0u燥

材料：

半斤绞r0u

半斤猪先汆洗净切小丁

两杯沙拉油

一杯酱油

一杯油葱su

一大匙米酒

一大匙生酱

一大匙冰糖

四杯

十朵乾香菇事先泡切小丁

法：

沙拉油加加绞r0u拌开炒熟

加猪丁、香菇丁、油葱su翻炒

加酱油、米酒、、生酱、冰糖煮

小文火焖煮30熄火

偷吃步古早味香菇r0u燥

生酱是顺郁大功臣

猪丁是胶质黏稠大功臣

香味四溢超郁超好吃

煮妇みやび

雅雅の疗癒厨时

圈住你我の幸福甜甜圈

材料：

面粉500g

快速酵母粉5g

盐5g

回温n油40g

糖50g

一颗

温250l

法：

粉 酵母粉 n油 糖 盐 温搅拌r0u至光面三光

保鲜封住醒面1h不回弹即为发酵完成分小圆後再醒10分钟

整圆形锅炸金h後沾糖完成！

酵母粉和盐同时加会影响发酵

一定要用温搅拌r0u面团

整形甜甜圈可和小孩一起玩

煮妇みやび

雅雅の疗癒厨时

香の古早味油葱粿

材料：

两杯在来米粉

1/2杯太白粉

两杯冷

四杯半汤

适量油葱su

一个预先抹油的可蒸容

法：

在来米粉and太白粉混合後加冷拌匀成粉浆

汤煮以温冲粉浆持续搅拌成黏稠粿浆

将一半粿浆倒可蒸容里表面撒匀油葱su

再倒另一半粿浆表面也撒匀油葱su

放外锅两杯的电锅蒸熟

约蒸30~40起再闷15

放凉後成型才可脱模切块

汤自己调味

沾酱料随自己喜

沾不沾酱都好吃

雅雅の疗癒厨时

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