他睛亮晶晶的，抬眸瞧着秦远，神中带着崇拜。

秦远享受江安的目光，但也没有盲目自信，因为第一天卖凉粉，不少人贪图新鲜来买，就像开店生意，真要稳定来需要半个月来测试，所以秦远跟江安说：“不一定，但我们努力多赚一些，保证每天六百文。”

“会的。”江安信心十足，因为凉粉真的超好吃。

之后秦远每天到集市卖凉粉，因为是镇上独有的，生意红火，哪怕秦远带去四盆凉粉，最终也能卖完。

后面秦远买了摆摊专用的二手推车，小车面带，上面有雨棚，板面上放凉粉跟一排调味品，面的车肚储存空间大，可以放六盆凉粉，还有一桶绿豆沙。

是用绿豆渣熬制。

绿豆沙清凉解暑，上凉粉卖得也好。

凉粉生意好，除了雨天，秦远会在家休息，其余时间，他都去摆摊。江安怕秦远忙不过来，只要不是腰酸背痛得起不来，江安大都跟秦远摆摊帮忙打手。

这天摆摊到午，凉粉卖光了。

凉粉隔卖饼的生意也好，因为有的买凉粉，顺便也会买饼，饼摊的大婶送了两碗豆给江安：“多亏你们，我的生意大好，这个豆，送给你们尝尝。”

江安受若惊地接过，笑着答谢，秦远方便回来，江安将其中一份豆给秦远，又指了指隔摊贩的婶。

秦远摸摸他脑袋，顺便拿买来的糕：“尝尝云片糕，我过去的时候看到店家刚来，现在还乎。”

江安惊喜，却不忘说：“这家糕好贵的。”

秦远蹲在江安面前，看到他坐在小石墩上，脸被晒得通红，秦远底都是心疼，这些日江安跟着他忙碌，秦远本想给江安好的生活，却连累他跟自己辛苦。

但江安从没有埋怨，每天收多，江安也没跟秦远索要什么，江安一直攒钱，想着赚够钱他们还要建房。

秦远江安脸上的汗，拿起糕放到他嘴边。

“能力范围，我们钱没关系，乖，尝尝。”

街上人来人往，江安羞涩，不好意思被秦远喂，但看到秦远目光温柔地看他，还是张嘴尝了尝：“好吃。”

云片糕糯香甜，江安次尝到这么好的糕，他示意秦远吃，秦远摇：“我不甜，这是买给你的。”

江安心里兴，一块云片糕三文钱，五片就要十五文，普通人家十五文都够吃好几天，他可不能全吃完，江安收好糕说：“那你想吃什么，我晚上给你？”

秦远思索着谱，余光瞥见有人来到摊位前，秦远以为要来买凉粉，他回说：“不好意思，凉粉卖完了。”

来人是个中年汉，穿着青衫，听到秦远说凉粉卖完，也没有走，他拱手：“秦兄弟，我是开楼的，前几日吃过你的凉粉，这次是来跟你谈生意。”

秦远顿了片刻，笑：“可以，咱们找地方谈。”

后面来到镇上的悦名居，秦远才知这汉是悦名居的老板叶天铭，酒楼里生意还行，一楼都坐满了。

秦远跟着叶天铭来到一个雅间。

叶天铭也不拿乔，直言想要买他的凉粉方。

秦远没打算卖方，但卖掉凉粉，经济宽裕，也不用让江安每天这么累，所以秦远考虑后说：“叶老板要买，价多少？你也知这凉粉是镇上独有的。”

叶天铭：“绿豆的吧？”

秦远心底惊诧，面上不动声。

叶天铭说：“秦兄弟，再好的，但凡有心人琢磨，总能来。”买到凉粉后，叶天铭拿回来给后厨的人研究怎么凉粉，但无一例外失败，他才找秦远。

“我其实是被你的调料引，你得调料好，如果你愿意连同凉粉方一起卖，我愿意价两百两买。”

两百两！江安惊得瞪大，这可不是一笔小数目。

秦远不甚满意：“叶老板，我卖三个多月的凉粉，现在名声打去，即便不卖给你方，我也能赚这么多。”

这一叶天铭相信……

他观察过秦远的生意，一天来至少一两，秦远说能赚两百两，不是张就来，但秦远没有走，还愿意跟他谈生意，归结底还是价钱上，叶天铭是个商人。

首先想到买凉粉方赚钱。

再加上调味料，那调味料改一，还能凉拌其他菜，现在他们酒楼的生意看起来好，其实被对面的鸿月楼早抢去大半，再不推新样指不定还要被他们抢不少。

所以他要买凉粉方。

以为两百两解决，两百两银，一家人在乡野省着，足够一辈无忧，谁听了脑袋不乎，上答应。

但叶天铭显然低估秦远的机智，他也是个生意人，秦远半阖琢磨：“叶老板真心要买，我没看来，左右我不着急卖方，要不也得问问对面酒楼的价。”

秦远说着牵起江安，作势就要走。