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酱香饼一旦冷掉味
就没那么好,更别提过夜了。晚上周江伟还来了一趟店里,知
陈江林
的酱香饼中午卖的不错,还特地
后厨尝了尝。“不错,怪不得你生意那么好,要不明天早上除了生煎包,把酱香饼也加上吧。”“锅不够,
了生煎包就来不及
酱香饼。”“那还是先卖生煎包,回
我让人再
个平底锅来。”毕竟当初周江伟看上的就是陈江林
的生煎包,临走的时候,周江伟还带了一些酱香饼回去。晚饭
结束,陈江林把用过的东西收拾
净,才从店里离开。回到家,已经快八
钟。陈江桥兄妹三人已经吃过,晚饭是陈江桥
的,
了之前陈江林从随
厨房拿
来的鲜切面。陈江
一看见陈江林就开始喊饿,陈江桥也放
书本看着陈江
。“你一个人可是吃了一大碗面条,晚上不能吃太多,仔细肚
疼。”“一碗面半碗汤,这都一个多小时了,早就消化掉了。”陈江
说着躲到陈江林
后,“而且二哥
的饭不好吃,我要吃大哥
的。”陈江桥默默收起书,从椅
上起来。陈江
立刻抓
了陈江林的衣服,试图躲避陈江桥的
神攻击,然而陈江林
上的香味让他鼻
动了动。“大哥,你
上好香,是什么味
。”陈江林薅了一把陈江
的脑袋,有些好笑的说:“
了一天酱香饼,可不给熏制
味了。”看着陈江
亮晶晶的
神,陈江林
:“今天来不及了,等休息了
给你们吃,你二哥说的也没错,晚上不能吃太多,容易积
,我去炒
饭,等会儿给你吃两
。”昨晚吃饭的人多,陈江林就多煮了一些饭,还剩了不少。隔夜饭用来
炒饭是最好的,炒
来都是粒粒分明,炒饭里一定要加火
和青菜、豆芽,绝佳搭
。炒的时候不用放太多油,调味料就是简单的盐、胡椒粉、生
、老
、味
,快
锅的时候再放一勺猪油和葱
。陈江林特地多炒了一些,
锅的时候,除了喊饿的陈江
,连已经吃饱的陈江桥和陈江月都一人吃了一小碗。次日,周江伟就给陈江林送来一个学徒。年纪比陈江林还要大一岁,个
不
,人也瘦瘦的,被周江伟带来后,介绍了一遍,就乖乖叫陈江林师父,并没有像其他人一样看陈江林年纪轻,就轻视他。收
这个学徒,陈江林开始带着他
准备工作。从和面开始,一
跟学徒王民有教学。后厨好像分
两拨阵营,张、刘二人从来不主动跟陈江林搭话,有什么问题都是喊自己的学徒去
。陈江林既没生气,也没打算跟张、刘二人搞好关系。他们各
一样,谁也不碍着谁。正是陈江林不在意的态度,让张、刘二人越发觉得陈江林轻狂,年纪轻轻的,一
不尊重老前辈。想是为了故意给陈江林找麻烦,好几次都故意把不新鲜的
菜给王民有。王民有也老实,跟人争论也争不过,陈江林却不惯着他们,直接找周江伟反应。周江伟自然是选择和稀泥,委婉的让张、刘二人
教好学徒。张、刘二人最好面
,被周江伟当着陈江林的面这么说,他们就觉得周江伟是在偏袒陈江林,故意负气说
不
去了。陈江林赶着话
:“人往
走,
往低
,两位大师傅手艺
,到哪都有饭吃。”周江伟就以为有人来挖张、刘二人,张、刘想借此涨工资,于是
气也有些不太好,表示尊重每个人的选择。张、刘一
就被拿
住,再没提过
不
去的话。这事过后,后厨的关系越发剑
弩张起来,明面上看着和气,私底
却常有针对。大多时候陈江林都不太搭理他们,他
的酱香饼和生煎包卖得好,后面又让周江伟去邻省的厂
里
了米粉,加了炒粉、拌粉两样。虽说江城人
轻,但年轻人还是喜
吃一些味
重的,所以酱香饼在年轻人里
卖得特别好。炒粉推
后,加辣的比不辣的
餐率
两倍。月底结束后,店里盘了月账,月
就给陈江林发了上个月
成的钱。陈江林一共上了不到十天班,到手
成有四十多块。拿着这四十多块,陈江林给陈江月兄妹买了几件衣服,又定
了两
棉袄。
十二月后,江城的天气一天比一天冷。赵建民没有回过丁家洼,倒是孙玉从家里带了不少东西
城看赵建民。赵建民住在四人合住的宿舍里,没法让孙玉留宿,只能让孙玉在陈江
的房间凑合住一晚。王民有虽然不算很机灵,但胜在认真,陈江林教过的东西,他都拿笔记在本
上,有些不会写的
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