白桦好两份后的第一件事，便是把第一份端给白母。铁锅炖大鹅的鹅烂，菜更是酱香味，就连锅上浸泡过铁锅炖大鹅的汤的饼都味非常。鹅肝则是另一味，它无需咀嚼，即化，搭香甜的苹果，丝丝甜甜心底，片片香醇直心扉。白母因为生病，胃不算太好，但因为白桦得饭菜香味俱全，难得被勾起了馋虫，比平日里多吃了不少。多到白桦有一瞬间都忘了白母是生病的人，想起来后，白桦才开阻止：“娘，不要吃这么多，当心积。您要是喜，我次还给您，不急着吃。”并非白桦小气，当厨的就没有不喜吃得多的客的，但白母况特殊，如今久居病榻，本代谢能力就衰弱不少，吃多了只会加重的负担，与白桦最初所期待的疗作用背而驰。只有慢慢享用，才能够享受到其中滋味。若是囫囵肚，便失去了品尝的乐趣。白桦一方面于对白母的担忧不想白母吃多积，另一方面也希望白母能够期享受到的乐趣，所以白桦阻止了白母一次吃太多。等到白母吃饱喝足，白桦扶着白母在院里走了几圈，行了适量的饭后运动。这也是白母这么多天以来，第一次地行走，白母吃饱喝足以后，终于有了一些气力，能够勉完成平日里完不成的运动。等到白母活动结束，白桦把白母重新扶回到了床上，哄白母睡着。在关键药材冬虫夏草被偷之后，白桦担忧了这么多日，终于依靠着前世的厨艺，暂时稳住了白母的。白桦给白母接来的每一天都制定了详实的谱，找到了疗的方法。但疗只是缓兵之策，治标不治本，要想白母恢复如初，看病吃药仍是必不可少的。也就是说，白桦现在只是暂时稳住了白母的没有倒退和变差，还是要找到名贵的冬虫夏草，才能够让白母的转危为安。不过，更重要的是，白桦拖了很多天没有开业的小饭桌，终于要开业了。白桦早就准备好了开业的炮竹，在一声声喜庆的鞭炮声中，白桦的小饭桌闹闹地开业了。因为提前好了足够的宣传工作，白桦的小饭桌一开业生意就爆火。

每日清晨，白桦在小饭桌门卖早。小饭桌选址在了白村、刘家村和杨家村三村必经之路上，所以来往路人众多，大分都被早的香气所引，发展成了期的客。今日得是甜咸饭团，明日就是油条豆浆，后日又是包粥，日日不重样，天天有。白桦的早餐铺生意好到同行嫉妒，偏偏又力不能及，久而久之成了地方特。每日午，白桦就卖火锅、烧烤、炒菜等适合冬季用的正餐，分售为单人餐和多人餐，不论是一个人还是一帮人，都有经济实惠的餐可供选择。除了堂之外，还提供索唤等外送服务，让客们足不就可以享用味，在销售思路上，领先同行几百年。因为之前无数次的经营经历，白桦积攒了足够多的失败经验，让白桦能够预先规避一些可能存在的风险，同时也能提前防备来自同行和顾客的打击。白桦的小饭桌即巅峰，生意好到天妒人愤。只是白桦虽然积累了一定的原始资本，能够让小饭桌发展得越来越好，却还是在白母药材被偷后缺少冬虫夏草这味珍贵材的问题上莫能助。像冬虫夏草这贵重材有价无市，市面上通的大多都是价的次品，其本的药用价值微乎其微，只是商贩们为了赚钱的小把戏罢了。像顾竹医师从前给的那颗品质的冬虫夏草，是顾家传了几代人的传家宝。所幸顾竹医师医者仁心，认为再昂贵的药材也没有看病救人重要，因此慷慨解，当初以远低于市场价的价格卖给了白桦，救治白母的重疾。可惜白桦遇人不淑，竟被无良的婶趁偷了去。如今婶被驱逐村后，这颗珍贵的冬虫夏草也就没了踪迹。白桦在逛了几家药铺之后，发现况大抵相同。不是本没货，就是价的便宜货，没有任何的药用价值，白桦最终还是彻底放弃了想办法购买冬虫夏草这条路。这天，白桦因为实在买不到合适的药材，买不到品质的冬虫夏草，愁得一脸苦楚。白桦正不知如何是好之际，突然灵机一动，有了一个不算主意的主意。既然上次的冬虫夏草是从顾竹医师手里得到的，那么没有人比顾竹医生更懂，从哪里能够获得品质的冬虫夏草。抱着试一试的打算，白桦打算去向顾竹医生取取经，看看到哪里还能够得到品质的冬虫夏草，让白母的病转危为安。求人办事，不可能空着手去。白桦据从前与顾竹医师的相得知，顾竹医师并不是耽于享乐的人，唯有一个好可以利用，那便是顾竹医师嗜好甜，到了嗜甜如命的程度。

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