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第165章

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到了这一步,已经有烈的的香气传了来。时间的炙烤已经让变得柔里的更是多q弹,迫不及待地等待着客的享用。这时候,方夏荷便会手脚利索地拨开荷叶神秘的外衣,里面被烤到表金黄,正源源不断向滴着油的鲜荷叶味值得等待。虽然荷叶的工序复杂,所耗时间较,需要足够的耐心去为平凡的穿上层层的衣裳,再次掀开时,才会获得意外之喜。方夏荷的父母为了奖励方夏荷的辛劳,总是把最大的来一个,质细腻的一大块分给方夏荷吃。因为荷叶获得的这味,让方夏荷每次清早路过荷塘时,看到一大片还挂着珠的荷叶,总是会垂涎滴,在心中暗暗期待着一次吃荷叶的时候。然而,因为家条件的有限,方夏荷只有在逢年过节,亦或是家有喜事的时候,才能吃到这费时费力的荷叶。更多的时候,方夏荷会吃到荷塘所产的另一材——莲藕。每天一早,方夏荷会去荷塘中挖上两颗新鲜的莲藕,挖藕可是项难度极的技术活。从小在荷塘边大的方夏荷技术相当超,能够用扁的小木铲,将一的藕完整地挖来,甚至不会折断莲藕上细小的枝节,能够让联奥全须全尾地保持外形的完整。【注释1】莲藕的法相当百搭,煎炸炒拌,样样好吃。最简单的法是清拌莲藕,得益于材的绝对新鲜,只要将每日刚挖来的莲藕洗去外表的污泥,就能见到一颗瓷白鲜的生藕了。材备好后,只要将生藕过煮到断生,捞上油盐酱醋,便是一新鲜至极的味。咬上一,鲜,清脆可,藕断丝连,还能拉丝。除此之外,莲藕拿来炖汤,也是世间不可多得的味。将新鲜的莲藕清洗后切段锅中,与排骨一起炖煮。煮成后满室飘香,既有莲藕的糯,也有排骨的香。藕粉汤,不需要加过多的调味料,就是极致的糯香清甜。莲藕不仅可以炖汤,馅过油一炸,便是酥香味的炸藕夹。将新鲜莲藕切成薄片,中间切,加调制过的香馅,外面裹上与面粉混合过的面糊,过油炸至金黄定型。炸藕夹表酥脆,莲藕爆浆,馅咸香。藕夹的饱腹,几个藕夹肚,胃便会被幸福所填满。所以藕夹虽然好吃,但切忌不可贪多。莲藕还可以用来甜品,与飘香的桂糯的糯米完结合,成香甜糯的桂糯米藕。莲藕切片后,在藕适量的甜糯米,上锅蒸之前,再加的红枣、绵密的红糖和新鲜的桂用于增添甜而让桂糯米藕蒸好之后更加的糯香甜。不论是荷叶包裹后来的荷叶,还是用莲藕作为主要材的一系列,都是方夏荷童年时吃遍的味。每逢夏季,便是方夏荷最快乐的季节,她可以吃到父母用纯天然的材为她心烹饪的味,一家人虽然过得贫困艰苦,却过得安然幸福。

直到弟弟的生,将这一切全然颠覆。弟弟是意外降临到方家的,某日方夏荷的母亲突然吃饭时呕了一,全家立刻警觉。在没有防护措施的胤朝,婚后突如其来的呕吐往往代表着有喜了。方夏荷的父母十分期待弟弟的到来,方夏荷也是。方夏荷当时天真地以为,只要有了弟弟,她就可以想别的家一样,拥有了快乐的玩伴和互相陪伴大的幸福。至于为什么那些有了弟弟的家不再经常过来找方夏荷玩。在当时方夏荷浅显的认知里,只以为她们是被可的弟弟绊住了脚。直到方夏荷有了亲弟弟,才知个中缘由,远没有自己所想的那般简单。弟弟降世的时候,像是一个皱的窝窝乎乎的一个小团刚学会走路就跟在了方夏荷的后面,跟着方夏荷学说话、学认字、学走路。原本是一片和和的景象,如果后面的事没有发生的话。直到家里人为了庆祝弟弟降生百日,特地大摆筵席,请全村人过来家里吃饭。每个人的桌上,都放着一只荷叶和无数用莲藕来的。全村人都吃得很开心,为方家送上了最真挚的祝福:“恭喜方家,老来得。”“恭喜方家,你们终于有后了。”“恭喜方家,有了一个传宗接代的。”同宗同族的亲戚更是在大喜的日里哭得泣不成声:“咱们老方家,可算是没有断绝孙。”这话听到方夏荷的耳中,却分外的刺耳。原来方家只有她一个孩的时候,竟然会断绝孙的吗?那她算什么呢?她明明也是这个家中的一员,更是父母的亲生女儿,为什么却在只有弟弟生时,大家这么激动和开心呢?方夏荷生时只是被夸聪慧懂事,父母更没有为她摆过任何宴席。到了弟弟这里,他不需要有这些优良的品质,仅仅是一个不同于她的别,就能得到所有人的偏

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