白桦的目光投来, 关切地问：“婶怎么了？可是遇上了劫匪？”这一片虽然偏僻, 但治安很好, 不像是有那拦路匪徒没的地方。白桦话虽然是这么问, 心却觉得孙氏这一的伤痕另有隐。果然, 孙氏脸上不虞, ：“家事而已, 我们还是先谈正事吧。”孙氏都这么说了，白桦也不好再多过问。今日孙氏母来得晚, 幸亏白桦是预先备好了材，打算等客人来了以后现吃现。若是白桦直接好了成品, 等到现在怕是已经汤凉味败, 完全失去赏味的乐趣。白桦将泡好的笋从里捞, 沥分后, 与腊一起改刀切片, 切成易于的大小。向锅加少许猪油，将猪油炒香，腊, 用小火煸香。再加茱萸、姜蒜等调味反复翻炒味，放笋片, 用大火快炒，至笋片断生。锅前撒上一把灵魂葱, 将笋的味推向巅峰。白桦娴熟地颠勺，肆意地驾驭火焰，像是一场绝的表演。烹饪结束后，满室都是菜香，让人齿生津。炒菜的时间里，白桦早早地在甑【注1】中蒸上了“二米饭”。所谓二米饭，便是将大米、小米共同放甑中蒸制。这样来的米饭，既有小米的细腻，又有大米的醇香，糯香甜，米香四溢。除此之外，白桦还在传统“二米饭”的基础上了改良，加了适量的。经过蒸制后，饱了大米里面的分，变得圆q弹，也让米饭染上了的果香。白桦将二米饭、笋炒腊分别盛餐盘中，和之前在白村用的餐盘一样，餐盘上有方形、正方形和圆形三不同凹槽，分别用来盛菜、打饭和盛汤。如今有了门面以后，餐盘也相应行了升级，从原来的木制餐盘，升级成了现在的瓷质餐盘，解决了从前木制餐盘不宜清洗的难题。此外，白桦还设置了公筷和公勺用于打饭盛菜，保证小饭桌的小朋友们吃得健康、吃得放心，不用担心卫生问题。白桦向孙氏介绍了小饭桌的运营模式，并一一展示了相关细节。孙氏不发一言，沉默地用筷夹起一块笋。笋虽然不像笋鲜多，却脆，富有韧劲，搭麻辣咸香的烟熏腊，当之无愧是一饭神菜。果不其然，孙氏也忍不住将筷夹向餐盘中的二米饭。蒸饭是项功夫活，若是蒸的时间短了，米饭夹生，吃起来就会难嚼。若是蒸的时间了，米饭烂，吃起来又会毫无。孙氏平日是个饭不讲究的，有时饭着急，便会来夹生饭，有时忘了火候，便会把米饭给蒸烂。

孙氏这一尝便发现，白桦这二米饭与自己平日在家的米饭完全不同。不仅适中，还有大米、小米两不同的谷，搭香甜可的，别说小孩了，就连大人也逃不过这样一碗二米饭的诱惑。孙氏往旁一瞅，孙瑞已经吃完了餐盘里的二米饭，正声求白桦再给他打一碗。孙氏瞪了一不顾吃相的孙瑞，后者的睛直勾勾地盯着甑中的二米饭，完全没有留意到娘亲不满的目光。见状，白桦笑：“孙瑞，你娘亲看着你呢。”孙瑞这才发觉，自己光顾着吃，竟然完全把边的娘亲给忽略了。孙瑞挠了挠脑袋，将本就是自来卷的发挠得愈发凌，孙瑞不敢抬去看娘亲，只敢用余光轻轻试探，判断娘亲有没有因此而生气。“行了，别馋了，以后有的是时间吃。”孙氏。话中之意，便是这桩生意定来了。孙瑞听到娘亲这么说，当即兴得从椅上蹦起来，却一个不留神，小磕在了桌上，痛呼声。孙氏看到儿如此开心的样，也没忍住笑声来。这是孙氏门以后第一次笑。白桦想起孙氏刚门时一的伤痕，一脸心事重重的模样，心里的疑窦更，难孙氏是碰上了什么麻烦吗？白桦旁敲侧击：“婶白日很忙吗？”“白日里我要在府里事，实在是不来。我并非有意怠慢于你，姑娘你别见怪。”孙氏还以为白桦是嫌弃自己来得晚，开解释。白桦心里却在寻思，既然孙氏白天是在府里事，又怎么会得这一的伤呢？难不成，府里有人恶意生事不成？白桦将心里的疑惑直接地问了来：“府里有人欺负婶吗？”“罢了，告诉你也无妨。不过是我家小那位前夫又闯府里来了，带着几个小厮横行霸。我当时站在我家小旁，受了轻伤，不是什么大事。”孙氏：“如今府里加派了人手，以后这事，应是不会再发生了。”孙氏之所以会这么痛快地应允孙瑞来小饭桌一事，也是因于此。家宅不宁，孙氏的力必须要放在小上，只能把孙瑞给白桦代为看照顾。“真是一位忠仆啊！”白桦在心里慨。

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