, 令师顾老夫?名满京城，一手顾遒劲清朗，风骨奇绝，岂是我能与之相较的？”

徐望恳切：“我虽不才，但自幼跟随师父习字，于书法上有些心得。因?此我能看得来?姜娘?的字虽未经雕琢，但也颇有骨气?，若是不加以研习，岂不是白白辜负了？”

姜菀沉默片刻，说：“多谢徐教谕好意?。只是我家中早些时候已买过字帖——”

徐望闻言：“想?来?姜娘?确实对习字之事有兴趣。市面上的字帖或许不适合所有人，这本字帖是我当年初学时用的，私以为更适合姜娘?一些。”

他?见姜菀神平淡，又：“还望姜娘?能收，免得让我抱憾在。”

姜菀正说什么，却?听见远传来?学生?呼唤徐望的声音。他?闻言，上前一步，还未等姜菀反应过来?便将那本册?了她手心，随即转疾步离开?，徒留姜菀目瞪呆，手无措地?攥住书脊。

“二娘?，这——”周尧试探着言。

“罢了，”姜菀低眸看着那本册?，“我们走吧。”

又过了几日，天气?愈发寒冷，晌午一过，天便暗沉了来?，不多时又飘起了雨丝。

姜菀恰好接了姜荔回来?，刚一门?便忍不住呵着手取。思菱和宋鸢倒了的姜茶，姜荔捧着杯盏，：“还以为会雪呢，谁知是雨。”她皱了皱鼻?：“我最不喜雨天。”

“如今也是十一月了，想?来?初雪应当不远了。”雨势愈发大了起来?，思菱便将肆的窗?关，回。

“阿，今晚是要吃锅?吗？”姜荔看着姜菀开?始捣鼓铜锅，便问。

姜菀：“天冷了，吃些的锅?。”她嘱咐姜荔：“学堂是不是布置了课业？若是容多，你便先回房。”

“不多，今日苏夫?只让我们回来?后写几张大字，等后日上去。”姜荔拳掌，满脸跃跃试：“阿，我来?帮你吧。”

“别着急，”姜菀轻了她的脸，“先去准备涮火锅的原料。”

她与宋宣在厨房忙得火朝天。毕竟这是冬日里?的第一餐火锅，自然要吃个痛快。

荤菜准备了切得薄薄的羊和瘦相间的猪，还有少许白片。素菜则更丰富了，土豆片、豆芽、豆腐、木耳、香菇等等。

这个时候没有油，但也可以些简单的汤底。不过据姜菀观察，这个时候人们吃火锅似乎更习惯于清汤锅底。在煮沸的中涮熟片后蘸着酱料吃，更能吃质的鲜。

她拟写火锅单?时，也分为了清汤和其他?锅底两?。比如番茄锅底、汤锅底、菌菇锅底等等。

定制的锅?也分为好几?，有分为多个格?的分格锅，也有适合一人吃的小锅?，满足不同客的需求。

蘸料也分为辣和不辣的，辣又有酸辣、香辣、麻辣之分。