与姜家肆一墙之隔的李记茶肆，亦是开了多年的老字号。老板李洪是个野汉，脾气暴躁。其夫人裴绮却温柔和顺，待人谦卑。

“我看今日店重新开张，你想必还有很多事要忙，我就不打扰你了。”裴绮站起告辞，姜菀扶着她的手臂送她去，忽听裴绮低低了一气，似是在极力忍着痛楚。

姜荔兴兴地门去了。裴绮眉宇间浮起一丝笑意：“芸儿没有兄弟妹，还好有阿荔，她才不至于太孤单。”

“阿菀，苦了你了。”裴绮望着她，神是显而易见的怜惜。

那小娘并未多说什么，只是浅笑着端了几个碗，大方地邀请客们先尝后买。

早时辰很快过去，待店客散尽，姜菀和思菱一清起了今日的账目，周尧则去收拾残羹与碗筷，将桌椅上的油污拭净。

姜菀忙松开手，：“裴姨，没事吧？”动作间

姜菀看在里，微觉诧异：“裴姨不舒服吗？”

有桌号和单，账目便一清二楚了。

姜菀在纸上写写画画。她不会用古代的算盘，索直接着现代的法列数据加减乘除，最后：“今日净赚五百文。”

“无妨，我不累。”姜菀打起神，：“我得尽快想想增加哪些早。”

说话间，裴绮端起茶盏。她的手腕似乎有些虚浮无力，轻微晃动了一，忙用另一只手扶住。

守在后厨的思菱据单容端，再在单上写金额。待客用餐完毕，便拿着这张单回到周尧那里结账。

姜菀了太。昨日夜里她便开始准备早，几乎没怎么睡，这会只觉得有些疼。思菱察言观，忙：“小娘去歇歇吧，这儿有我和周尧。”

裴绮看见姜荔，温和：“阿荔，芸儿许久不曾见到你了，今日还同我提起你呢。”芸儿即李洪与裴绮的独女，名唤知芸，与姜荔同岁。

裴绮仔细瞧着她的脸：“比病中好些了，但还是憔悴。”

仅靠单一的面片汤，自然不可能留住客。姜菀净了手，一边继续和面，一边分神看了看炉灶上一笼笼正冒着气的包。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>

两人正说着话，周尧从门外探来：“二娘，隔茶肆的裴娘来了。”

裴绮神动了动，摇：“无事，只是手腕有些酸痛。”她饮了几茶，这才放了茶盏。

而姜菀这边，待围在店门的人少了以后，她才舒了一气，将用来招揽生意的面片汤“小样”收拾好，转了厨房。

姜家店毕竟开了那么多年，名声尚在，因此很快便有人了店。周尧负责为客单，并记录相应的桌号，再把单递到后厨。

猪骨汤用了排骨与胡萝卜、玉米、红枣一起煮，因而尝起来还有淡淡的蔬菜清香。面片煮得，浸了的汤，再蘸一蘸小碟里的料，酸辣微麻的让人胃大开。

鲜豆浆和豆腐脑

姜荔眨了眨，：“阿，我去找阿芸说几句话吧。”

姜菀念她的关心，柔声：“多谢您，我如今还好。阿爹阿娘虽不在人世了，但我也不是不谙世事的小娘了，会尽我的努力把这个家维持去。”

姜菀看向裴绮：“不知裴姨那里是否方便？”

思菱原本期待的神一黯，叹气：“我们从夜里忙到早上，才挣了这么一。”

“劳裴姨记挂着，我这几日觉得还好。”姜菀握着裴绮的手，引她到后院坐，又让思菱倒茶。

包分为荤素两馅料，薄馅大。一笼包一碗面片汤便可以吃得饱饱的。

裴绮颔首：“方便，今日你阿叔不在，这会店里也没什么人，芸儿想必在院里。”

话虽如此，其实姜菀心中也并无把握。若要增加类，那么成本也会相应增加，再加上生活起居的必要支，这样一算，压力还是很大的。只是如今的形，她作为主人，不能先了气，必得鼓舞士气才行。

向店门前的人询问价格和味。

姜菀的记忆里，这位裴娘一直很是关心她与姜荔，在自己病着时曾多次上门来探望。她心存激，忙迎了上去，唤了声裴姨。

两人又说了几句话，裴绮问起姜菀家中可有难，末了叹气：“虽说家中都是郎君主，我只是持些小事，但只要我能到的，阿菀你尽说。”

姜菀安：“坊售卖早的肆鳞次栉比，我们歇业了这么久本就没有优势，更何况今日售卖的早类又很少，店的人也不多。等我们逐渐新增些类，引来更多客人，收自然就会上涨的。”