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“来尝尝我复原的料理吧!豆腐三重奏!”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“是这
料理啊!”山本龙之介说
,
为一名
评审家,他也对刘厨神传开的菜谱很有了解,在
谱中,这
菜也是很有名的,据说是刘厨神的母亲,贝仙女,发明,最后他的师兄邵安大师也曾凭借一己之力
了
来,是一
相当
级的豆腐料理。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;虽然现在贝仙女和邵安大师都已经仙去了,但是这
菜并没有失传,
楼就很擅
这
料理,他也曾吃过,更何况旁边的这位也曾复原过这
料理。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;山本龙之介看向了间桐慎二。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;几人打开盘
一看,整个盘
散发


气,但是没有发光,他们也没有表示
失望的表
,上半场有一
发光料理就已经很不错了,没发光也不影响他们评价。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;这也只是
级厨师的审
罢了。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;几人看向了盘
中的菜品,晶莹剔透的耀
面条,香味四溢的烩馅料,然后是如洁白钻石一般发光的
豆腐,卖相看起来相当
。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;山本龙之介首先动手,他夹起了一块豆腐,用筷
轻轻夹了一
,豆腐却没有一
碎开,反而随着筷
的夹
而变换了一
形状。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“即使过了火,豆腐的弹
还是这么好,惊人的技术!”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“面看起来也是那么的饱满
顺,仿佛可以将烩料弹开,刀工火工的技术都可以从这
料理中反映
来!”千叶千奈
也开始了品尝。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“还有这诱人的香气,的确是狠
了一番功夫的!”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;然后,间桐慎二三人就将料理
嘴里,开始品尝这
料理了。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;很快,三人将这豆腐三重奏吃完了,坐在评审桌前开始评审起来。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“无论是刀工还是火工,你都掌握的相当不错!但是距离驾驭这
菜还是差了一
火候!”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“


的豆腐、
有嚼劲的豆腐
,
上弹
十足的豆腐面,吃起来给人足够的三

!但是层次
过于
烈,反而显得过于分明,没有将整
菜
合为一
的
觉!”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“这
菜不仅需要对
材的特
了如指掌,还要把
的
味发挥的淋漓尽致的技术,你
去还要多加练习!尤其是刀工方面,还要再练练!还有”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;三个评委直接说
了自己的观
,都是不怎么好的评价。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;所以,最终的结果是?≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“合格!”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“我也认为合格!”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“合格!作为
级厨师的考
料理完全够了!”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;听到三人的评价,这个志村次郎刚开始可是吓坏了,嘴里的评价这么差,他生怕这几个评委给他不合格,那样就完
了。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;山本龙之介其实是想给这个家伙提供一
意见,他的实力不错,而且又想要再现上面的
谱,他们也曾尝试过很多人的复刻菜肴,提
的意见还是很中肯的。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;想到这些,这个家伙就对山本龙之介三人
激了很多,然后
喜的
去了。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;间桐慎二等人
接了一
也就离开,回家了。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;
所以,他们区域的通过的人是五个,有五个通过了
级厨师的审
,而四个区域一共有23个
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