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“那么，今天的主题材是~~”菜菜接过了标签，大声念了来，“布塔尼亚蓝龙虾！！”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“诶？”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“竟然是布塔尼亚蓝龙虾？！！！”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“那是什么？？”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“怎么会这样的题目？”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;这个题目一，不少人都惊了，开始窃窃私语起来，很多人甚至都不知布塔尼亚蓝龙虾是什么，更不要说是料理它了。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;不过也有选手信心满满，显然知布塔尼亚蓝龙虾是什么东西，或者说料理过。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;虽然选手们议论纷纷，表现也各异，但是题目已经定来了，接来的事就不会变了。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“上材！！”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;随着菜菜的话音落，就有工作人员推着小推车走到了各个参赛者的边，小推车里就是这次材，布塔尼亚蓝龙虾，一个个张牙舞爪，浑蓝，丽异常，还是活的。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;将龙虾送给了选手以后，这些工作人员就在不远的台等着。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“本次的材每人有两只布塔尼亚蓝龙虾可供使用！一凸显它的料理吧！”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“料理的时间是三个小时！”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“需要的任何其他常规材或者品都可以向一边的工作人员沟通索要、也可以自行准备！”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“只有一次上菜机会！”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;“比赛正式开始！！”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;随着菜菜的话说完，所有的厨师都开始锣密鼓的准备起来了。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;看到布塔尼亚蓝龙虾，间桐慎二也有些惊讶，这次的材有些刁钻，一般人是很少见的。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;蓝龙虾，属于无螯目龙虾属，是龙虾中罕见基因变异现象，平均200万只龙虾中才会现1只的蓝龙虾，是媲活化石的稀有海洋生。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;龙虾产生某过量的白质，这白质反应形成蓝化合虾青白，从而使外壳呈现亮蓝。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;但这对龙虾毫无帮助，甚至会产生危害，这蓝白质是它们的贝壳(而不是)中唯一可见的颜，他们明显的外表与周围环境相比，鲜亮的蓝让蓝龙虾更易被动发现并捕猎。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;蓝龙虾的成期较慢，平均要7年时间、蜕壳30至35 次，才能成至12英寸、两磅重的大小，生速度比波士顿龙虾慢了一半。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;在加上各其他条件的限制，新鲜的布塔尼亚蓝龙虾尤为少见，属于级的海鲜。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;

p;ap;gt;“话不多说。我们来看看今天的三位评审员：igo远东分第九名誉执行官、二星评论家，亦是特级厨师的间桐慎二先生，为igo一星评论家的特级厨师山本龙之介先生和同为igo一星评论家的千叶千奈女士。”≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;简单的介绍了比赛的评委之后，主持人菜菜手一挥，就有工作人员抬着一个大的箱走上了台，并且放好。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;箱是完全透明的，里面是一个个白的球，大小完全一致，放好后，所有的球又翻了几，改变了位置。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;菜菜将手伸了箱，随意的摸了一个球，然后展现给在座的所有人看，证明没有打开过后就有工作人员上来将球打开，球里面是一张标签。≈ap;ap;lt;/p≈ap;ap;gt;