员之间、与本编辑之间，才备双向联络的权限，请你尽量不要与其他评审员换私人联络方式。”

怎么搞得像间谍组织的工作准则一样，何应悟瞪大了睛。

“无论在什么况、不论是对谁，最好都不要暴自己的真实份。当然，尽我们的工作容与界的狗仔队并没有什么两样，但保证工作过程中的合法是底线，采用不合理手段获得的评审材料并无价值。”

前·狗仔何应悟对自己的上一份工作并没有什么认同，他选择忽略谈嘉山的怪气，乖巧，在本上逐字逐句记得满满当当。

他坐的位置距离谈嘉山极近，何应悟那只灵得能在五十米开外闻远摊贩售卖的小吃品类的灵鼻，能清晰地闻见对方上那极为清淡的须后味。

跟随着谈嘉山的指引，何应悟总算是对评审员的工作容有了初步的认知。

开联络件，何应悟信息列表里只有着一只三小猫像的编辑30052发来的迎新信息，和像是一条蓝海岛竹叶青的谈嘉山发来的工作程。

何应悟想了想，乡随俗地在网上找了张动照片，替换了系统默认的灰白像。

“……为什么拿一只绿像？”

谈嘉山望着手机里那只猛禽，嫌弃地将手机拿远了些，十分不解。

“不是，”何应悟耐心解释，“是牡丹鹦鹉……”

何应悟还想继续往说，可当他看见谈嘉山隐忍的白和为了克制吐槽往抿的双后，便识时务地闭上了嘴。

谈嘉山也默契地换了个话题：“好了，三天后我们就要发前往第一间评审餐厅。虽然你在味觉和嗅觉这一块有天赋——这也是我最终选择招聘你队伍的原因，但这并不足以弥补你在餐饮方面专业知识的欠缺。所以在发前的这几天，请把我发给你的工作程和资料熟悉一遍。”

“如果第一次评审连最基础的标准都达不到的话，我会更建议你趁早调整职业规划。”

自己这才刚职呢，怎么就开始劝退了？

这么好看的嘴，怎么讲得这么讨厌的话！

但吃得苦中苦，方为合格社畜。

何应悟咬着后槽牙自我安：在包吃住、月休八天、年底三薪和五险一金照最比例缴纳的理想工作面前，被上司两句算个。

酸话耳边过，工资卡中留！

三天后，拿悬梁锥刺的决心学完了整整2个g资料的何应悟，带着两个浅青的大袋与谈嘉山在档案室碰了个面。

偌大一间档案室，除了存放《炊金馔玉》的杂志样刊与各类纸质书籍，还存放着一台外形类似自动售货机的一人机。

“评审员的任务分为两，第一是前往未曾探访过的城市，于一个月收集五至十家有资格参与年度评审的餐厅，并提相应的评审报告。”

谈嘉山示意何应悟把工牌在读卡区，继续介绍：“另一则是作为复审人员，对首次被提名的餐厅与重新提名名单的餐厅行二次拜访。因为只有通过多方综合评估，才能得以探究选餐厅的材品质、烹饪技艺和品稳定，并最大程度规避评审过程中的投机取巧行为。”

第一类任务库中存放的，是此前从没有评审员去过的城市。

若是到通便捷的省会城市还算好，毕竟听谈嘉山说，曾经有倒霉的同事取到前往乌斯藏省的偏远城市行餐厅评审开荒，而对方险些因为骑行时失去信号而走失。

考虑到何应悟是第一次参与评审员工作，谈嘉山指导他选了复审相关的任务。