屠格涅夫呆住了。刚才以为基里尔付钱的时候，他还能挤眉。现在反倒说不话来。好半天，他才喃喃。“他们能攒什么钱……这真是，我掏基里尔的就是了，他又不能真饿死我！”基里尔大将：“？我谢谢你哈。”什么同事！他无语的一摆手。“行了，赶走吧，在隔都摆好等着了！”“为了不耽误人家正常工作，唐大厨在偏厅帮忙摆了一桌。”唐磊也。“对，准备席吧各位。”“哦对了，今天的菜量可能有些多，你们随行的要来一起吃吗？”“菜多？”波拉维奇摸摸：“不是分餐那啊？”“不是，有的菜分了就没那味儿了，”唐磊笑着解释。“所以直接上一桌了。”“而且大夏席和你们这边可能不太一样，是顺序上菜，最后都摆一桌上的。”这也是东西方宴请的一个差异。西餐的形式是一直都多的，唐磊在国的时候也见过几次。侍者会先上个饮品，再来个前菜什么的。吃完一就撤一，再上一。味不说，程是废人的，当然，也费钱。而搞这么麻烦，跟西餐的菜品有很大关系。西式是比较喜分餐制的，而他们的菜又多是需要二次加工的。比如排，一整块在厨房搞定端上来，还得有人在客人面前帮着切。这个阶段唐磊愿形象的称之为瞪时间。客瞪着灯，主人瞪着——装。是的，自古宴会的作用都不只是吃，所以这会也是主人家重要的装时间。西餐飞速发展的年代，有不少菜式在这个程上颇费心思。比如抓一堆活的鸟，放空心的苹果派里。侍者切开的时候，就能展示一个群鸟飞的场景，十分之新奇。但对于知鸟是直，会在任何地方拉屎的唐磊来说……

这都发展了些什么鬼登西啊！异端！而当时的西方贵族们虽然不介意吃屎。但另一个礼仪问题也在严重影响吃饭质量。那就是必须等最后一位客人被服务完毕，大家才能开始用餐。早年，西餐也曾经尝试过把所有的菜品一起上桌。什么排烤面包，通通端上来摆一大堆，彰显一自己的。然后……就是漫的瞪时间。举个栗，如果人人的桌上都有要切的排熏鱼和鸟屎派，那等最后一个人的最后一菜也被折腾好后。第一位的面前可能只有一个冰凉的鸟屎派了……这简直是吃屎都赶不上乎的！本来吧，大家都是优雅绅士，嘴比骨都，持就这么吃。结果他们碰上了战斗民族。老们本是没什么文化的，毕竟条件太艰苦，哪有心思吃喝。所以他们直接照搬了绅士们的。但这儿实在是太冷了。可以说，在绅士家里虽然凉但至少能吃。如果在这搞这一，等分完了没准就像啃铁一样了。一咬梆，再，还是甜的呢嘿……所以们就发明了新吃法，菜都在厨房里切好，然后吃一上一。没吃的还能在锅里着。隔绅士瞅着别人吃上乎的了，这才反应过来。索搞了个合。开胃前菜一起来，后面的菜一上，这才能吃好。究其源，其实是被没法，和优雅礼仪没半钱关系。更谈不上什么先文明。所以唐磊也就没学这上菜方式，毕竟大夏菜上桌不需要再来一步。它们每一都有自己的完平衡。他直接一挥手。“就大夏菜来！”“让几位受一，我们大夏正儿八经的宴会，到底是什么样的风光！”

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