叹。“这几样准备好，后面就简单了，等羊汤烧好，加香料粉。”“然后粉丝垫底儿，上这么盖上羊血，豆腐，的汤浇去再转来。”“汤不留碗里，先给这粉条儿的晶莹剔透了，再调个盐味的地位，一勺椒一勺辣，最后拿汤那么一浇——”“滋啦一，那香味儿就起来了！”“哦，别忘了还有蒜苗和香菜，吃羊就衬这一蒜苗香，一都来了。不腻不糊嘴。”唐磊说完，一回。就见啊芙洛拉不知什么时候又悄咪咪的蹭了过来。还贴着叶莲娜：“听起来很很危险，我帮你吧？”“你刚刚搬这么多辛苦了！我也想为你些力所能及的事……”唐磊：……“你说的对，”他忽然。“那换个吃吧！”他抓过一麻袋蒜，给叶戈尔兄妹。“不是要帮忙吗？把这些蒜都给我捣了！”叶戈尔兄妹一呆，米哈伊尔委婉。“这是不是……太多了些？”“不多！我准备换成辣蒜羊血，听名字还不懂吗？这是主味！”唐磊也不抬。“怎么了？不能吃？”不能吃那可就太好了！快走！离他的小叶远一！叶戈尔兄妹面面相觑。虽然他们确实不是传说中的血鬼。但是这个习……额，倒也不是完全不代表他们的好恶。能吃蒜，但也不至于要吃这么多吧！尤其啊芙洛拉，意识的就去捂嘴。无他，刚才作为一个淑女被异告知嘴里有蒜味实在是太伤她的心了！叶莲娜倒不觉得有什么，只到好奇。“唐哥，你都准备这么多了，再换菜不浪费吗？”“那不会，”唐磊解释：“这两菜算是妹系列吧。”陕州大多数卖粉汤羊血的馆里，都会一起把辣蒜羊血也卖上。原料几乎差不多。区别主要在血的切法上。粉汤的血是细条。蒜羊血则是切成小方块。再一个，就是从法上来说，更“不”。“就是把羊血在羊汤里‘冒’熟，捞来浇上料就好。”料的材料和前几样也有异曲同工之妙，只是多了一个蒜，一个醋。用蒜泥和辣椒碎，芝麻一起。菜籽油里葱姜椒炒香味儿，往上的料里一泼，再来一勺陕州香醋！就是一碗微辣麻香，酸人的料儿。“这俩吃起来，一个香辣，一个微凉酸，不过有一个共同。”吃完，都让人大汗淋漓！这也是它们能成为陕州小吃味招牌的原因。大胆简单的法，豪放的用料，中有细，吃的就是一个！不过，还没等吃到这一。有人已经汗浃背了。叶戈尔兄妹俩，一个艰难的拿尖尖的涂了红甲油的指甲扣着蒜。另一个则懵的拿着捣蒜的臼和杵。哦，是一只手拿的。另一只手缩着，惨白的肤都泛红了，不知已经被砸了几。汗浃背的两兄妹听完了唐磊说吃，终于找到了机会，艰难开。“这蒜……真的不能用工搅碎吗？！”唐磊呵呵一笑。“那不一样！”“用刀切的蒜都没有这么锤碎的有味儿。”科学来说，这是刀片锋利，被破坏的蒜的结构没有捶的大。但理上来说……唐磊淡定的一摆手：“总之，想吃就打！憋哔哔！”或者快走！叶戈尔兄妹哪肯挪窝？他们只好继续努力。叶莲娜还有心，提醒。“可以先用刀面拍一蒜，好剥……”“小叶离他们远！”唐磊远远：“有蒜味儿！”（题外话：看了本月总稿竟然比以前都多啊！也算是努力了，不过本来兴致的保存了些重准备写，今天才从早就和朋友过节馆了的母上那里得知，已经……过完了？那没事了……大了，再也不能随便蹭席和馆了，悲鸣！）………………………………………………

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