它的加，使得那糖稠厚重，质凝练，不仅能黏糊糊地挂在盅和勺上，也会如同温的丝毯一样，盖上尖。

“不错不错，好喝。”

林家娘连连称赞。

她只喝了一小勺，便觉得周意，赶招呼着丈夫孩们都尝一尝。

众人便也都饶有兴致地品尝起来。

林家娘则再举勺，挖一块。

黄细腻，清，顺着甜的糖一同，居然是意想不到的妙滋味。

本来，将打散成羹一样的炖，会更好一些。

但因为汤中有大量的糖分，以及枣、阿胶这一类会影响凝结的“杂质”，最后会呈现不太观的蜂窝状。

于是，虞凝霜便选择了炖成荷包的法。

黄酒和其它材炖到淋漓尽致、浑然一，将要锅的时候，才将那整个磕。

因此，几乎没有接明火，而是在的糖中被、被焖熟的。

这赋予了它极其的非凡。

最中间的黄如同一颗饱满的明珠般鼓起，被丝绸一般细腻的白包裹起来。

周围，还有许多飞散去的白，幻成飘带一样轻盈的形貌，若即若离地在糖中悬浮。

白柔而弹牙，而黄则如化的黄金，中间还有一溏心，在中轻轻释放郁的香。

林郎君就尤其喜这的，三两就将一盅吃尽，不禁赞。

“蔡厨娘啊，我家也算是你的老主顾了。你这羊一向得好，现在加上这黄酒炖，真是如虎添翼，吃了舒坦得很。”

温汤羊是冷吃菜，本来要些羊汤喝的，现在直接喝黄酒炖就好了。

无论是那醇厚香甜的味，还是心的功效，这一阿胶黄酒炖，都和温煮羊完契合。

林郎君一家吃得心满意足，直接和蔡厨娘又预定了二月份的席面，说是要请亲家和两同乡一起来吃。

仍是吃这温汤羊。只是到时要用三只羊，其他一切、尤其是那些搭的甜饯都比对着今日置办即是。

蔡厨娘掂量着额外的二两赏钱，兴兴答应来。

只不过她不知，在她眉开笑的这节骨上，虞凝霜正愁眉苦脸——

看着前嘤嘤哭泣的严澄，虞凝霜实在是束手无策啊。

“阿嫂，阿嫂不要我了！”

严澄哭得肝寸断，抱着虞凝霜不撒手。

今日严

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