当然，在场众人之所以这样努力学习，虞凝霜觉得也是压力使然。

毕竟姜阔也在这后厨中，就在一太师椅上安然坐着，看着众人学艺呢！

虞凝霜本以为，姜阔对着庖厨之事不兴趣的。

再说这后厨火烧火燎的……姜阔不心疼，虞凝霜都要替他心疼那银鼠袄。

没想到姜阔自然而然地就留了来，还坐在那里，听得津津有味。

虞凝霜倒不觉得有什么。

只是难为了他这些手，每一个都像是班主任就坐在后面听课的学生，态度异常良好、异常积极，规行矩步，生怕犯错。

虞凝霜则像是那个任课老师。

既激班主任帮着镇场，又嫌弃班主任有些碍。

于是，在这烈又拘谨的奇怪氛围当中，虞老师又教了另外两糕饼，分别是雪梨蹄糕和柚香糕。

前者是将雪梨切成细丁，而后用蹄粉凝固成晶莹剔透的糕。

这一心若能成半球形最好，就会像一个圣诞晶球，纤白的雪梨丁就是那些纷纷扬扬、将落未落的雪。

只可惜，此世的模不太给力，虞凝霜只能将其成较为平面的圆型。

后者则是加了柚果酱的糕。

“大家请记住，这果酱一定要连柚都细细切成丝加去一起熬煮。”

虞凝霜今日拿来用的，是她提前熬好的一罐柚果酱，香味非常郁。

见在场众人都很好奇，她索将其传去让他们试吃。

众人一尝，果然，这状若金的果酱，芬芳馥郁，将柚甜苦织的复杂味完全缩来。

与果酱同时加面团的，还有少量杏仁粉，这样糕的质就更会疏松，不会过于厚重腻人。

最后的成品金灿灿的，表面有着漂亮的膨起和开裂，像是即将要爆开的一团火焰。

柚的苦，柚瓤的甘，杏仁的香，全都在这小小一块中留存。

三糕饼各有千秋，讲解又耐心得当。

此时此刻，后厨众人早已对虞凝霜心悦城服，对那最后一糕饼也越发期待起来，虞凝霜也特别期待能讲完早回家吃砂锅羊，她不由得加快了语速，讲解起那最后一桂香苹果卷来。

此的“桂”，不是桂的桂，而是桂的贵。

提起以桂馔，东方震惊于西方居然拿它甜品；西方震惊于东方居然拿它炖。

互相都觉得对方才是歪门邪。

但在虞凝霜这贯彻“好吃就行！”王的人看来，完全没有争吵的必要。

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