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另一边,仆妇们正有条不紊地分成两拨:一拨继续蒸制豆角;另一拨则
了一
豆角炖
,当
夕
的加餐。
白婶
将新鲜的猪五
切
见方小块儿,先

焯熟,撇去浮沫。而后
宽油锅大火爆炒,将其和葱姜蒜一同煸炒
香味儿,最后才放
那豆角一同炖煮。
她牢记虞凝霜之前教的诀窍,将
一次加足,然后便等着火候足时它自
。
豆角炖
特别
饭,夕
时连楚雁君都跟着多吃了小半碗。
她如今胃
越发好了,也不再忌
,于是终于能毫无顾忌地品尝各
虞凝霜制作的
,常有惊喜。
那五

瘦相间,比例正合适。其中丰
的

香扑鼻,将自
的油脂浸到豆角中,又
收了豆角的清香。
楚雁君第一次发现
也能这般好吃。
五
多吃自是有风险。
但是对于久病的楚雁君来说,却是非常合适的滋养
,又好
又好消化,而且营养丰富,
量充足。
虞凝霜见她吃得开怀,自然也跟着开心,又给她夹了一块儿,且柔声细语
,“母亲若是喜
吃,儿媳明日再
梅菜扣
如何?也用这五
切成厚厚的
片,吃起来更是
香。”
说到一半,她倒是想起来,楚雁君不喜
梅菜的味
。
虞凝霜暗笑,心想楚雁君和严澄其实都
挑嘴的。她常与他们一同用餐,便将两人各
挑嘴的光辉事迹看在
中。
比如严澄非常
吃炸鱼。
虞凝霜给他炸的小黄鱼,裹着金黄酥脆的面壳,拖着
的面尾
。他嘁哩咔嚓能自己吃小半盆。
但是除此以外,其它任何
法的鱼,比如茄
炖鲶鱼、
煮鱼、豆腐鲫鱼汤……无论谁
,他通通一
不吃,连虞凝霜的面
也不给。
至于楚雁君,大概是因为这些年忌
太多,已经习惯了,因此不喜滋味过于
重或是独特的
。
加上她或许有些功德业障方面的顾忌,便不吃过于年幼的动
,所以虞凝霜之前
的板栗炖童
、
锅仔鸭一类则与她无缘。
这样看来,严家母
三人比较之
,严铄倒成了在吃
上最平易近人的那一个了。
虞凝霜想了想,好像一直以来她给什么,严铄就吃什么……明明看起来最像挑
的人,结果居然不挑。
……还
好养活的。
而楚雁君虽是最温柔和蔼的,实际上却最挑
。
那梅菜毕竟是腌渍所成,因此滋味比较
烈,她不喜
吃也无可厚
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