所以它不像红豆沙那样郁绵密, 也不像红豆粥似的糯、却能吃到颗粒。它是介于两者之间的, 非常黏温。

同样，赤红的红豆泥上以几十颗饱满的米缀, 再撒一撮桂，然后通通一吃。温的红豆泥包裹住q弹的米，桂香气若有若无，共同组成这一时令馔。

“米好吃的，娘得也好，当然受迎啦！”

谷晓星一勺接一勺吃着红豆泥，吃到小脸红扑扑的。

“那酒酿桂冻也卖得很好啊！我刚才账，卖了八十多碗呢，不比米差多少。”

虞凝霜，“桂冻确实很稳。”

之前冰碗缺货掉了链，由桂冻急补位成节气限定。

如今有了新的节气限定，桂冻便功成退，可虞凝霜不舍得完全将其撤，而是照常售卖。

一般来讲，主推的节气限定都是绝对的销售王者，米的势又足，而那桂冻竟仍可与其一战，大概是因为实在好看好吃吧。

三人漫无目的地聊，聊着聊着，就聊到了虞凝霜中秋要的月饼上。

虞凝霜好似不着急，可田忍冬为她碎了心，绞尽脑地主意。

“霜娘，你要不些酥的？我听说南边酥月饼，和咱们这实心的不一样。说不定他们没见过的。”

田忍冬好心主意，可虞凝霜觉得此法不可。

她也不是没想过，或是苏式的酥，或是广式的油糖——这两者都比目前汴京常见的月饼要。

而且她可以用心将那酥薄薄的千层，将油糖和得光亮泽，印满漂亮纹……必然也是能得满室叫好。

可若说虞凝霜在这十八年的穿越生活中学到了什么，其中最重要的一条经验就是“千万别以为自己是最聪明的那一个，否则，就将是死得最惨的那一个”。

她可不愿与那个黄郎中黄鼠狼，共享同一份自取灭亡的傲慢。

此世月饼虽然没有发展到百十来味，可大致法也是存在了的，不过是没现代那么致罢了。

而李牧之宴请之人，或是见过百宝万货的膏粱纨绔，或是来自五湖四海的名士才，界既且广。

所以无论虞凝霜苏式还广式，都是在前人基础上行改良，都难保没人见过。

这样的月饼，始终差了儿意思。

虞凝霜大话已经放去了，所以她送到李牧之宴席上的月饼，必须没有任何一个人见过，必须惊艳四座，必须能让在场众人心甘

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