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第234章(1/2)

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沈常念了第一筷,第二筷就给了封霆,封霆挑眉:“确实别风味,完全看不之前是那不溜丢瞧着就没有的样。”

有人说鳝鱼像蛇,蛇基本上是很多人心中害怕恐惧的。

甚至于鳝鱼比蛇更多了一和黏腻,又踩中一分人害怕的,所以有这句瞧着就没有材一说。

并非鳝鱼不好。

“淮安鱼,纯,俗名策杆青,据说能一百零八菜式,你吃过我的,多也就那两三样。”

龙凤呈祥,他过。

炸鳝也过。

这次的炝虎尾,也算一个。

在这一百零八鱼宴中,沧海一粟罢了。

“这还能怎么吃?”封疾一边吃一边好奇的问。

“也许淮老饕也知,不过你想听,爹就告诉你一,八大碗,八小碗,十六碟,四个心,此外,邻乡都不同席的,这个数字还能涨,

太偏僻的法不提,光是被抬上席面的八大碗,又龙凤呈祥、叉烧鱼、乌龙抢鱼鱼圆……八小碗又有烩状元、锅贴鱼、银丝鱼、铃铛鱼、一声雷……”

此外还有鱼、溜鱼、蝴蝶鱼、酥合鱼三翻过饼。

其中鱼,甚至是贡给皇室的菜之一。

“你们想吃,我们在这里留两日,一一给你们。”

“那我来杀鱼。”封霆

封疾说他也学会了。

“我说你们在什么呢,原来背着我偷偷吃仙品啊。”林老爷吃席面结束,一旁人安排醒酒汤顺便提了后厨的事,他过来看看什么况,结果听得刚吐完的胃又生机起来。

“林老爷回来了,正好,锅还有一些没盛来,不嫌弃的话,尝尝?”

“看你说的,太谦虚了可就是自负了啊,我嫌个什么劲啊,来来,我尝尝。”自有人递过来筷,林老爷又想品酒了。

好吃,太好吃了。

便是刚才去的所谓御厨后人的菜,也不及这一

“真该叫上沈小哥去挣这一笔的。”林老爷吐槽了一句。

不等封疾觉得这老爷是不是把爹爹当那饭馆小厨随便使唤,林老爷一句话,让封疾也想学厨了。

林老爷说的事:“十二菜,表现中上,没多少我喜的烟火气,场费两千两,也不知吃个什么劲,我们这吃饱喝足隔三差五吃顿的三之家,一年开销不过十五两,啧,便我是这享受的,也觉得两千两实在是货不对板。”

这还是纯粹的场费,材是人家准备的另外报销的。

这一转手

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