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“那我们老吴家,不得在全国
名?!”
话音刚落,吴中庸气的站
来,要伸手拧吴小虎的耳朵,“臭小
,你说啥呢?还没开始,你就弃权?”
“那我得发大财啊!”
好的刀工,是能调动全
的。
大伙儿听着她这话,纷纷笑了起来。
这可是解放前才有的地儿。
“爹,我这是识时务者为俊杰!与其待会儿对上你或者其他叔伯们,自取其辱,我不如现在就退
!你放心,我再练习个十年八年的,肯定会参加
一次的厨艺比赛的!”吴小虎说的理直气壮。
年轻人嘛,年轻气盛,但功夫这块儿,确实不到家!
安宁:我不
虽说之前说的信心满满,可自己几斤几两,还不是门门清?
然而,等吴老爷
说完,吴小虎举起双手,“爷爷,我弃权!”
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顾名思义,就是看厨师的刀工如何。
等到比赛开始,吴老爷
了第一
题——刀工。
没错,退
又不丢人,总比待会儿被打的落


。
更何况,就像老爷
说的,要真是被
了,中途再想退
,估计老爷
那儿,都会不答应!
一般来说,就是能不能把菜的形状切得很好。
没人听说这年
还有私人酒楼,饭馆儿。
“谁不是呢,到时候一起捡钱!”
安宁小声问,“小虎哥,你真不后悔?”
“等过个十几年,要是允许私人经营了,我看大家就去开一个酒楼!一家在一个城市,形成全国连锁,肯定既有
碑,又能赚大钱!”安宁吞了一
猪
白菜馅儿
饺,不急不缓的说了一句。
安宁笑得很开心,
觉等这一天来了,大家伙儿,还真会齐心协力那么
。
大大方方的告诉众人。
他这退堂鼓一打,几个平日里学艺不算
的,也想退
。
吴老爷
扫视全场,不急不缓的开
,“现在退
还来得及,待会儿要是参加了,可就得三场比完!中途退场,不是我们老吴家人的风格!”
吴老爷
这番话,总给安宁一
他们几个是来充数的
觉。
到时候,这还是家族企业,时代传承!
老吴家的辉煌,还没来呢!
一样挑了一些,每一
,都是幸福和享受。
吴老爷
这一开
,又有人退了场。
而且私人也搞不来那么多
资啊,吃饭要粮票,吃
要
票。
如果是
行人,看的则是形状至另外的东西。
她靠着这张脸,应该能吃遍全国!
吴老爷
这回倒是不卖关
了。
早饭刚过,几个小辈还特意跑来问吴老爷
,厨艺比赛什么时候开始,又是以什么样的形式。
大伙儿纷纷畅想着未来。
虽然打心底,都觉得这事儿,不可能实现。
“后悔啥,你待会儿就知
了!”
当然,都是吴老爷
的孙儿辈的。
吴小虎打从决定退
之后,就自己搬了把凳
,气定神闲的坐到了安宁
边,等着看
闹。
不是特别大关系的,想尽
吃喝,那真是不容易!
“哈哈哈,可不是!一家一个大酒楼,牌
上全写上吴姓,证明这是咱们老吴家的产业!”
吴小虎这么说,安宁也期待的看着。
当然,这只是外行人看的东西。
安宁记得从前学过一篇课文叫庖丁解
,这玩意儿,同样是
行看门
,外行看
闹。
谁让他们现在,要么在国营饭店
大厨,要么在国营厂
厨
。
“这比赛,分为三场!第一场比刀工!第二场指定
材
菜,至于第三场,随意发挥!至于评委嘛……我和你们姑

评委!另外,宁宁、寒生,豆豆,还有小余也一起
评委!不过你们也别太指着他们的评分,我和你们姑
一人四十九分的评分,他们四个人,一人零
五的评分!”
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