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古代小商贩养家科举ri常 第22节(1/4)

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夜幕降临,村里已经响起了鞭炮声,等黄植带着黄寄北去老宅祭祖回来就可以开饭了。

两回来后拿上白氏事先挑拣来的两碗菜送去了老宅,黄寄北一屋就觉大家的目光都朝他们这边集中了过来,看样就等着他们的菜过来开饭了。

老黄家这一年也真是元气大伤,五亩田没了,卖地的钱也没留多少,没有这五亩良田全年收成都少了不少,院试失利,只能去十八里铺谋生,一个月才能回来一次,一个月一两的收养活他们自己都算困难,还要老王氏隔三差五的接济一

姜氏比起年初刚嫁来的时候憔悴不少,时间绣活到底是伤的,黄寄南虽说不用活,但心里却很不舒服,岳父岳母现在也不大看得起他,这让他很是恼火,只盼着年后的考试让他扬眉吐气了。

大娘黄小梅的况比姜氏还要差,自从范荷带着二娘三娘去自立门,苏氏又跟着去了十八里铺照顾黄楷起居,家里的杂活就全都归她了,现在她每天一大早就要起来洗衣饭、喂喂猪,大房只留了她一个在家,她想反抗也反抗不了,几个月来,当初那个灵灵的大姑娘已经和村里同龄的姑娘们没区别了。

二房黄棣以前就是个闷葫芦,现在更闷了,整个人呆呆的,活的不清不楚。他知自己错了,却又不改正、也不反抗,依旧是逆来顺受。

四房就像个局外人,老黄家怎么样他们无所谓,毕竟他们都指着岳父一家,只要把岳父一家讨好了,将来黄寄东考个功名他们的日这不就起来了嘛。但他们似乎没注意到,自己儿已经没了之前的活泼开朗了。

主屋的氛围真是压抑,黄怪气,老王氏挑三拣四,黄老爹默不作声。黄寄北父碗,说了几句吉祥话后就赶回来了。

趁着黄植父去送菜的空档,白氏又快速的炒了个地三鲜,给汤调了味,等父两送完回来菜已经都上桌了。一家闹闹的围着着坐了来,这样来看,家里的桌的确小了些,菜都要放不了。

大家早已等不及了,立开吃,黄植还给自己和白氏整了小酒,一杯肚,万分舒

黄四娘摸着自己圆溜溜的小肚,满足的打了个饱嗝,把大家都逗笑了。今年黄寄北和四娘收到的红包明显比去年鼓了很多,这也说明他们家是一年比一年好了!

正月十五前,茶棚是不开张的,正月里家家或是在家或是走亲戚,路上人不多,就算有也是去亲戚家的吃饭的。

趁着这个时候,黄寄北和白氏开始研究客栈的招牌菜。客栈可和茶棚不一样,得有正经的菜式,只有打了自家的招牌,才能久的立足。客栈这么大的投资,说不张是骗人的。

是以年前黄寄北一家就购买了大量材,这个时节在家里多备材也不会引人注意,谁家过年不吃好的呢。

黄寄北的经营理念是双,既要,也兼顾外带,这样就算堂的生意起不来,有外带撑着,生意也不会太差,是以他想了三菜作为客栈的招牌:烤鸭、叉烧、酸菜鱼。

烤鸭是他早就想的,之前受限于条件,只能暂时搁置,如今可以安排起来了,画设计图纸的时候他就规划好了厨房烤炉的位置,方便今后使用。

叉烧可以作为凉菜也可以作为菜,上菜速度快、方便带走、味独特,是个很不错的选择。

而且烤鸭和叉烧不仅可以供客人菜,还能成简易的快餐,些绿叶蔬菜和卤,就能快速完成一份盒饭的制作,非常适合赶路人。

酸菜鱼更是后世大家百吃不厌、经久不衰的一名菜,无论是白雪还是人都是适的。半个月前黄寄北就陪着白氏把酸菜腌上了。

以前每到冬天,黄

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