听她描述的, 沈圆立刻脑补勺搅动着碗里的米酒酿圆。

清甜的米酒汤里, 米粒颗颗分明，其中缀着鲜红的枸杞，白白净净的小汤圆，和似的的……

挖一勺小汤圆和米酒送嘴里，汤圆糯糯的，有些黏牙，再来一米酒汤，甜甜酸酸。

一脑补，沈圆产馋得：“真羡慕你啊，你爸好会饭，我爸爸除了上班什么都不会，讨厌他。不跟你说了，我现在打开外卖app，买个酒酿吃。”

挂掉语音通话，颜烟捧起碗，咕噜咕噜喝一米酒。

甜甜的，带着一丝酸，清甜的米香，真好喝啊！

她跟往常一样完货，来到店里。

午后，遮棚偶有环卫工人，或是路人坐在她店门条椅里，歇歇脚。

颜烟在厨房忙碌，听见前堂有人喊她。

她忙拭净手，挑开帘说：“现在还早，还没开始营业呢！”

说完，抬跟来人对视，她一愣。

对方把保温盒递来：“我吃完了，很好吃，难怪若若念了好久，谢谢你，为我们了这些。”

“没什么的。”颜烟接过保温盒，他吃完了，还把保温盒清洗过，得净净送来，是一个细心生活的人。

见陈默拖着行李箱，颜烟惊讶：“啊，你这是……”

陈默：“若若的梦想是去山区支教，我打算回老家支教。”

颜烟抱着保温盒，：“好的，能够帮助那些山区孩们拥有更广阔富裕的思想，你很好。”

陈默嘴角泛起苦涩：“再见，希望以后有机会你可以来我老家看看，到时候我一定好好招待你。”

他才没那么好啊！

他很自私的，靠读书走大山后，他从未想过再回到那个贫穷落后的故乡。

他们的家没了，若若也没了，他不知何去何从……

那就替若若看一看这个世界，完成她的理想吧！

陈默拖着行李箱走店外，很快消失在街角，仿佛他不曾来过……

街人来人往，微风拂，夏落满一地。

铺在人行的夏，被环卫工人打扫走。

颜烟发了一会儿呆，手机闹钟响起，她抱着保温盒转返回厨房，忙碌的状态里……

她今天准备尝试卤鸭和鸭，这脏，辣卤味，应该会好吃。

陈老板说别家卤店这两样卖得很好，让她卤试试卖。

清浸泡过半小时的鸭，斜着刀锋刮掉表面的脂肪，理完一条鸭，颜烟觉比鲜容易理耶！

全刮完脂肪的鸭，加小苏打、盐和白醋，搓洗。

她以为很麻烦人的鸭，竟然理得快，反而以为很好理的鸭，令人疼不已。

她买来的鸭还算净，但理起来特别麻烦，需要把质一块块展开，用面粉去除里面的黏和油脂，刮去杂质，过清冲洗一遍又一遍……

焯后，鸭和鸭，单独用一锅卤。

怕鸭的味窜别的卤味，颜烟先卤的鸭，提前冷泡开的八角、椒、香叶、桂、老姜片等香料，加到卤汤里，一起大火煮沸。

加焯过的鸭，卤再次沸腾后，转小火，文火煮二十分钟左右捞，泡在辣椒红油里。

鸭太老了，不好吃。

想要脆，用小火煮一分钟，捞，跟鸭一起浸泡几个小时。

卤好的鲜鸭，颜烟过完电秤，四斤鲜鸭，卤来只有24斤左右，足足损失掉了四成的重量。

等饱了辣椒油，大概能挽回一成吧！

鸭和鸭价格不算昂贵，它们跟鲜一样，比较耗费力和人工，贵就贵在人工费和香料费。

她用剪刀剪一小块品尝，只尝了个咸淡味儿，还行。

味还可以，不吃脏的人，大概有不敢嘴。

颜烟拍了照片，发到四个群里——

五颜六的颜：【所有人，今日新品辣卤鸭和辣卤鸭75元一斤，约有五斤左右，先到先得哦！】

1群。

圆圆的兔脑壳：【哭了，为什么是今天新品，为什么？我牙龈痛，只能喝稀饭，望着味的鸭和鸭，望梅止渴。哎，难过。】

南南一小只回复圆圆的兔脑壳：【哎！】

可可的巧克力回复南南一小只：【你们两个别哎了，昨天吃了辣么多好吃的，故意馋我，今天遭报应了吧！我上去买鸭鸭来吃，哈哈哈哈……】

小雨漫步：【我吃鸭耶！】

芽芽：【我的

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