儿对了，这炖来已经很好吃了。”

“刚炖胶，估计还要炖不少时间。”海珠说。

“炖胶了就可以加人参和枸杞了，你买没买人参？鱼翅贵重，难得炖一次，就往最补的方向。”

海珠有红参，是去年韩霁送来的，她就用来炖了两次汤。她回屋拿了两过来，洗刷掉泥和灰，切成片丢到锅里。

又煮两后，她舀瓢汤倒瓦罐里，把泡发的乌贼丢去煮。

平看见她又端瓦罐来，吁气，走过去等着烧火。

“你去玩吧，不让你烧火了。”海珠好笑，“你二跟大哥快学了，你去接他们回来。”

齐阿放一只鞋过去烧火，“晚上还这个？”

“嗯，当个添，哄嘴的。”

屋里屋外都散发着香味，巷里路过的人不时探来看一，见饭菜还没好，齐齐走巷去街上或是亲戚家唠嗑说话，坐家里受不了啊，脑里想的都是吃的。

冬珠和风平学了，弟俩一溜烟跑回来，屋就喊：“，沈伯娘让你给她留个包间，她晚上和嫂嫂们来吃鱼翅羹。”

“好，知了。风平你来给我看着火，我去街上买菜。”海珠解围裙，她就在等风平回来。

街边的肆也在准备饭菜了，卖柴卖菜的小贩挑着担推着车四吆喝，海珠喊住一个挑担卖豆腐的，“你这个豆腐是从哪家的货？”

“姚婆家的，她是豆腐的老手，整个码就她家的豆腐最好吃，而不散，煮了也不怕碎。”

“给我端五块儿，豆拿十张。”海珠拿荷包，见他揭开板，筐里还有黄豆芽，说：“黄豆芽再给我称三斤。”

“好嘞。”

买了豆腐豆芽，海珠又去挑选十斤菜心，让人给她送去家里。

“姑娘，买不买海？都是洗净了的。”一个挎筐的阿婆喊住她，海珠见老太太比齐阿还年迈，往筐里瞅了一，三十文全买了。

回去的路上碰到街坊，她们问什么时候能过去吃饭，“鱼翅羹准备的够吗？我可是要带一大家亲戚过去的。”

“够，炖了一大锅。”

海珠回去就让冬珠去淘米蒸饭，羹汤当然是米饭最好吃了。

“去跟娘说了吗？”她问。

“说了，她说等那人回来了就过来。”

海珠瞪她一，冬珠吐跑开。